主食

科普主食知识内容,就在美食频道里的主食栏目,精彩的主食相关知识,品味主食相关内容,分享主食相关精彩要点,统统都在主食栏目,通过主食栏目的科普,会让你对主食知识有了精细化了解,让你从此成为生活中的事事通,小达人,明白人的。

西红柿打卤面的做法图解攻略

西红柿打卤面的做法图解攻略

西红柿打卤面的做法图解攻略让你轻松学好面。步骤/方法(01)西红柿两个,蒜苔适量(02)西红柿切成小块,蒜苔切成末(03)鸡蛋两个打入碗中(04)炒锅放油加热,鸡蛋搅匀打入油锅内,翻炒成小块(05)放入西红柿和蒜苔(06)放入葱、姜、盐、生抽、...

洋葱猪肉包子的家常做法

洋葱猪肉包子的家常做法

洋葱猪肉包子是一道家常面食,主要材料为洋葱和猪肉。洋葱不仅营养丰富还具有降血脂等功效。和猪肉搭配在一起调成馅儿做成包子鲜香可口、老少皆宜。下面我就把洋葱猪肉包子的做法分享给大家,希望大家喜欢!操作方法(01)容器...

腊八节做个伪版的腊八面

腊八节做个伪版的腊八面

现今这个传统节日一定会出现个不一样的花样才好,这次给大家分享一个在腊八节照样受欢迎的腊八面的做法操作方法(01)所有干货提前用温水泡发,全部臊子材料切成丁,锅烧热,放少许油,加入一大勺辣椒酱,炒匀后放入肉丁。(02)待肉丁变...

教你做美味的胡萝卜蛋炒饭

教你做美味的胡萝卜蛋炒饭

蛋炒饭,是一种十分美味的主食,不单调,搭配胡萝卜营养丰富,又能填饱肚子,让人垂涎三尺,接下来跟着小编一起看看,该如何制作一碗美味的蛋炒饭。操作方法(01)将胡萝卜放入料理机打成末备用(02)鸡蛋加入蚝油,生抽拌匀(03)锅中倒入适量油...

怎样制作元宵

怎样制作元宵

下面介绍的是元宵的皮、馅料的制作方法,以及烹饪方法。馅的做法(01)豆沙元宵1.将红豆(绿豆也可)在水里多泡一会,然后倒入锅中(最好是高压锅)煮烂。2.将锅中的水倒出来,将豆沙用擀面杖捣碎(搅拌机也可)。3.加入白糖(豆沙:糖=1:1)。(02)...

简单的饺子做法

简单的饺子做法

早餐吃饺子,简单又节省时间。然而,包饺子却相对麻烦。如何能更快速的做饺子呢,请看看小编的做法吧。操作方法(01)买猪肉时,让商家帮助磨成肉末。在猪肉末里加入生抽、花椒粉、盐、鸡蛋,搅拌均匀做成肉馅。(02)如果想吃点蔬菜,可...

家常焖面的做法

家常焖面的做法

焖面有很多种做法,今天我就为大家推荐一种鸡丝焖面。操作方法(01)鸡胸肉切丝用淀粉腌制10分钟,葱切段,姜、辣椒切丝:(02)八角掰开;豆角切段;胡萝卜切丝;蒜拍碎;鸡肉用油炒一下,起锅装盘待用:(03)锅里炒鸡丝的油小火炒辣椒、姜蒜,放入豆...

番茄菜花的简易食谱

番茄菜花的简易食谱

操作方法(01)番茄菜花是倒非常简单的菜,营养又健康。加入虾仁的番茄菜花整体更加鲜美,连不怎么爱吃蔬菜的老公也连连称赞:)材料番茄1个,菜花1个,青椒半个,干虾仁适量,番茄酱1大勺,白糖适量,盐适量做法1、番茄切丁,青椒切小块。 ...

甜饭怎么做好吃

甜饭怎么做好吃

宴席上的甜饭是很多人都喜欢吃的,味道甜甜的,又能吃饱肚子,今天就教大家制作甜饭。操作方法(01)长糯米清洗干净入锅。(02)一碗米三碗水,入锅开始熬。(03)水开后转小火,熬20分钟。期间不停搅拌。(04)熬到粘稠时加入白糖,再搅拌5分钟,...

麻辣烫的做法及配方大全

麻辣烫的做法及配方大全

麻辣烫可以说是火锅的简化版,麻辣烫和火锅的口味食材都别无二致,不过火锅适合多人聚会,麻辣烫适合单人或双人小食。接下来分享麻辣烫的配方和做法。操作方法(01)配方:菜籽油、猪油、牛油、花椒、干辣椒、豆瓣酱、冰糖、生姜...

凉拌莜面的做法

凉拌莜面的做法

莜面的营养成份是其它面粉营养成份的七倍以上,可与精面粉媲美。莜面中含有钙、磷、铁、核黄素等多种人体需要的营养元素和药物成份,可以治疗和预防糖尿病、冠心病、动脉硬化、高血压等多种疾病。同时莜面中含有一种特殊...

三明治怎么做?

三明治怎么做?

三明治能快速解决温饱和营养,所以广受欢迎。今天我们分享一种水果三明治的做法,不仅颜色漂亮,口感也很顺滑软糯。我家里面恰巧有这几种水果,其实任何水果都可以。操作方法(01)准备好家里面的水果2-3种,将奶油在冰箱里冷藏1小...

在家做冷面 好吃的冷面怎么做

在家做冷面 好吃的冷面怎么做

冷面酸辣甜开胃助消化操作方法(01)将冷面洗净揉散,将醋白糖酱油调汁2:2:1加水后放入冰箱冷冻(02)用水浸泡10-15分钟(03)将锅中放入水加入冷面大火烧开后小火3-4分钟(04)在煮冷面期间准备配菜吗,黄瓜香菜洗净(05)黄瓜切丝香菜切段(0...

猪蹄炖汤 猪蹄汤的做法大全

猪蹄炖汤 猪蹄汤的做法大全

猪蹄含有丰富的胶原蛋白,对于爱美的女孩子皮肤有帮助,有助于保持更好的体型,补充胶原蛋白,让皮肤非常有弹性和光泽有助于防止衰老。猪蹄汤的做法都有哪些?猪蹄汤怎么做好吃?下面整理了猪蹄汤的做法大全,告诉您多种猪蹄汤的...

蛋炒饭的家常做法

蛋炒饭的家常做法

居家人士免不了会出现饭吃不完的情况,于是就有了剩饭。今天小编给大家分享一下蛋炒饭的家常做法,希望大家能喜欢。操作方法(01)剩饭一锅;吃不完的剩饭可以放到冰箱里冰着,再热的时候会更好吃哦;取2-3个蒜头,压碎、去壳、清洗...

芹菜猪肉包子的家常做法

芹菜猪肉包子的家常做法

芹菜猪肉包子是一道美食,主要材料为芹菜、猪肉、面粉。其操作简单,鲜香多汁,营养丰富广受人们的喜爱。下面小编就把芹菜猪肉包子的做法分享给大家。操作方法(01)容器中加入5克酵母粉加适量的温水稀释成酵母水,加入800克面粉...

白萝卜素饺子的做法

白萝卜素饺子的做法

白萝卜素饺子的做法,一起来看看吧。操作方法(01)和面,和好的面醒半个小时。(02)白萝卜擦成丝剁碎,挤干水分。粉丝泡软剁碎,虾皮洗净控干水分,炒两个鸡蛋,把萝卜、粉丝、虾皮、鸡蛋碎放入盆内加入植物油、盐、香油、五香粉、葱、...

发面糖饼怎么做,我教你呀

发面糖饼怎么做,我教你呀

我这里做的发面糖饼用的是白面和玉米面搭配而成的,现代人以营养为第一要素,所以平时应多吃点粗粮,做法很简单,口味香甜,口感松脆,下面和我一起来做吧。操作方法(01)面粉里拌入酵母拌匀,加温水揉成面团,盖上保鲜膜放置2个小时,发...

教你怎么做生日长寿面

教你怎么做生日长寿面

操作方法(0102)1、准备原料2、碗中切葱末加入生抽和醋比例1;2和胡椒粉香油调味3、下入挂面4、开一开下入青菜5、打入荷包蛋6、把煮面汤浇到碗汁中。...

素馅首选茴香鸡蛋馅饺子

素馅首选茴香鸡蛋馅饺子

吃惯了肉馅的饺子以后,换换口味吃点素馅的饺子也是很不错的,说到素馅肯定首选的就是茴香鸡蛋馅饺子,那么今天就教教大家怎么做茴香鸡蛋馅饺子。操作方法(01)先打几个鸡蛋入碗中,然后在锅中加入少量食用油,等油温差不多了,倒入...

剩面条的做法剩面条怎么吃——剩面条怎么做好吃

剩面条的做法剩面条怎么吃——剩面条怎么做好吃

夏天到了,本来就没胃口,看见上一顿剩下来的面条就更倒胃了。别担心,今天小编就来和大家谈谈剩面条的新吃法。操作方法(01)加点盐醋酱油,蘑菇蔬菜肉丝,放入锅中大火翻炒下又是一个美味的新菜了(02)如果是剩下的生面还没来得及入...

如何做丸子长寿面好吃?

如何做丸子长寿面好吃?

丸子长寿面是一道大家经常吃到的面。今天小编要和大家分享的是如何做丸子长寿面好吃?希望能够帮助到大家。操作方法(01)准备食材(1)花盆菜,请选择新鲜的最好带一些虫眼为宜。(2)丸子,你可以自己做或者去超市买。(3)面,可以多买一...

青菜肉丝面的家常做法

青菜肉丝面的家常做法

青菜肉丝面的家常做法,很简单,跟我来学习吧。操作方法(01)首先切好肉丝和剥好青菜,青菜要拿水泡。(02)然后腌制肉,加入少量生抽,盐巴,约十五分钟。(03)将肉和青菜炒好,加入两勺酸菜和两颗辣椒。(04)下面煮沸两分钟,把炒好的菜倒在面的...

酸菜肥牛面做法

酸菜肥牛面做法

酸汤肥牛呢是外出必点,超级下饭的菜。。最近在家复习功课,嘴巴痒痒想吃这道菜。。想着要自己做。。然后上下厨房翻这道菜的菜谱。。get到要用黄辣椒酱去做。。是酸汤肥牛的精髓。。然后嘞就立马行动去超市。。都快把超...

花样馒头:小胖鱼儿的做法

花样馒头:小胖鱼儿的做法

漂亮了才喜欢吃。。。。操作方法(01)我总是感觉老酵子比酵母蒸的馒头好吃,所以我用老酵子,所以发好了之后要加一点点碱面,中和下不酸。和面我全用的牛奶。用手一扒,里面都是洞洞就发好了。。。。(02)好了,今天给闺女做小胖鱼儿...