咖喱鸡蛋饭的制作非常简单，下面小编将方法教给大家，喜欢吃咖喱的朋友们有口福了。
操作方法
（01）先准备好食材，咖喱块，鸡蛋，大蒜，如图。
（02）将大蒜拍打切碎，如图。
（03）在锅里加入食用油，将油烧开，如图。
（04）将切好的大蒜倒入锅里翻炒，如图。
（05）加入适量的清水，如图。
（06）等水烧开了，将咖喱块放入锅中融化，如图。
（07）然后小火炖5分钟，咖喱炖至糊状，如图。
（08）在煎锅里加适量的食用油，将鸡蛋打到煎锅里，如图。
（09）将煮好的米饭装到盘子里，如图。
（10）将煎好的鸡蛋装在米饭的一端，将咖喱汁浇到鸡蛋旁边就可以吃了，如图
