工具/材料黄豆、火锅蘸料操作方法首先用豆浆机将黄豆打磨成豆浆。然后把豆浆倒入鸳鸯锅中煮沸。接着用筷子沿鸳鸯锅的边缘抹一下。然后把豆皮挑出来。接着把挑出来豆皮放到事先做好的酱料中粘一下,就可以了。一道美味可口的日本豆皮火锅就做好了。