如何炖一碗好喝的花胶炖牛奶

春夏季节,天气干燥,很多人的皮肤都会觉得干干的。在这个时候炖上一锅花胶炖牛奶,花胶具有很好的美肤养颜的功效,并且花胶富含高级胶原蛋白,能够给我们的肌肤补充胶原蛋白,喝完后,嘴巴粘粘的,胶质丰富啊!
想知道这样的一道汤品是怎么做出来的,那就要认真往下阅读了哦。

如何炖一碗好喝的花胶炖牛奶

操作方法

(01)花胶先用水泡4个小时以上(还可以泡久一点)。

如何炖一碗好喝的花胶炖牛奶 第2张

(02)4个小时过去了,我们可以往炖盅里面倒入200毫升的纯牛奶。

如何炖一碗好喝的花胶炖牛奶 第3张

(03)再将泡好的花胶放进炖盅里面。

如何炖一碗好喝的花胶炖牛奶 第4张

(04)为了给花胶去腥,可以放1-2片姜片,不要放太多,以免抢味。另外,还可以加2个去了核的红枣。

如何炖一碗好喝的花胶炖牛奶 第5张

(05)盖好盅盖,可以开始炖了。设定到炖汤的位置,炖2个小时,这样花胶才炖得更美味。

如何炖一碗好喝的花胶炖牛奶 第6张

(06)2个小时后,大功告成。晚上就能喝完一碗美美的花胶炖牛奶了。有时可以在上班前设定好开始的时间,回家就能喝咯。

如何炖一碗好喝的花胶炖牛奶 第7张

特别提示

花胶要提前泡好,一定要泡软,否则很难炖透。