山楂具有很高的营养价值和医疗价值,而山楂罐头味道鲜美、汤汁酸甜,可以防止秋天肺燥、干咳!操作方法(01)将山楂清洗干净;(02)用水果叉去掉山楂蒂和核后,洗净晾干;(03)在锅里放入清水,烧至水开;(04)水烧开后,倒入冰糖进行小火熬制成粘稠;(05)加入去核的山楂中火煮10分钟左右即可(喜欢甜甜的味道就可以多煮一会儿)!(06)好了之后将山楂放凉装在容器里,放入冰箱里贮藏即可!