滋补养气的小鸡炖蘑菇你知道怎么做最简单吗? 操作方法 准备适量的香菇,洗净,葱姜蒜适量,洗净备用,一只鸡,处理干净,砍成小块 锅烧热,然后倒入鸡肉,翻炒至鸡肉变得皮肉紧致,加入料酒,老抽,香油适量,爆炒 加水适量,大火烧开,炖20分钟 加入香菇,炖30分钟左右,加盐适量,搅拌均匀,起锅 好吃的小鸡香菇汤就做好了