炸土豆条的制作方法

土豆是一种常见的食材，今天给大家介绍一下土豆条怎么炸制。

操作方法

（01）土豆去皮后切成手指粗细的土豆条备用

（02）然后把土豆条倒入锅中焯一焯水，捞出用清水浸泡片刻

（03）取适量的淀粉把泡好的土豆条放入裹上一层均匀的淀粉

（04）取适量的鸡蛋打成蛋液把沾有淀粉的土豆条放入裹上一层蛋液

（05）锅中放入适量的油烧热放入土豆条进行煎炸

（06）炸制土豆条表面金黄后留做好了啊