工具/材料 银耳、桃胶、冰糖、 操作方法 首先准备食材,将银耳用热水泡发,大概2小时后捞起然后捏成小块状。然后将桃胶泡软洗净后,装盘待用。 将银耳和桃胶放入锅中,加入清水,先大火烧开后,小火在慢炖一个半小时左右。 然后在银耳变得粘稠的时候加入一些冰糖,喜欢吃甜的可以多放一点。 再煮10分钟左右就可以起锅啦,然后好吃的桃胶糖水就做好啦