不知道大家买红枣的时候有没有留意，有的红枣颜色为啥那么亮，有的颜色为啥那么暗....这就有可能是新枣和陈枣的区分了。下面跟随胜国枣业一起来了解下吧！
操作方法
（01）衣服是我们每天都要穿的，衣服有各种各样的颜色，不同的牌子。红枣也是如此，有不同地方的红枣，有不同等级的红枣，有不同品牌的红枣，就如我们的牛会牛红枣品牌。衣服我们总喜喜欢穿新的，衣服有新旧之分，那么红枣也一样：有新枣和陈枣之分。衣服穿久就变旧这很容易区分，但新枣和陈枣有什么方法可以区分它们呢？
（02）方法一：从颜色来区分新枣和陈枣以胜国枣业的新疆灰枣为例。我们先从红枣结果说起吧。一般红枣分为三个批次坐果，枣子的颜色也是一次比一次浅，大小也是这个规律，甜度也是依次降低的，也就是说红枣第一次的坐的果子最好，颜色最深（一般为深红色）、口感最甜、最好吃，第二次颜色稍浅（一般的市场枣的颜色）口感也一般。第三批在口感、颜色上都要稍次些。有的市场上有一些枣的颜色也很深，但是用手一捏就软塌塌的，这种一般是存储时间较长了。
（03）方法二:从皱纹来区分新枣和陈枣大家在买红枣的时候，会发现，有的红枣表皮光滑，而有的红枣表皮有皱痕。那么一般的新枣的皱褶较少有的没有，表面色泽光亮，用手一捏弹性好。那些皱纹很深，色泽度不好，加之粘性大，弹性又不好一般就是质量不好货陈年旧枣。大家购买红枣时要注意啦！
特别提示
网上红枣选购注意，尽量找正规厂家购买
红枣一天吃2~3颗最适宜
