今天和大家分享的是蒸鲍鱼的简单做法,下面就详细说一说怎么蒸鲍鱼。 工具/材料 鲍鱼,葱,蒜,蚝油,盐,食用油 操作方法 将新鲜的鲍鱼用小牙刷刷洗干净,控干。 用碗兑汁,在碗中放入蚝油、盐、少许食用油调匀。 将葱和蒜用刀切成细细的末,待用。 将洗好的鲍鱼壳朝下放入蒸锅中,撒上葱末和蒜末,再浇上兑好的汁,盖上锅盖,大火蒸五分钟,就可以了。