西米红薯汤水

工具/材料

西米60克，红薯1个，土红糖适量。

操作方法

西米、红薯、红糖准备好。

红糖去皮切成小方块。

锅装2碗水，把红薯粒放进锅里。

盖上盖子煮沸。

加红糖，盖上盖子小火把红糖煮融化完。

然后把1勺勺西米倒到锅里，一边倒一边搅拌，不给粘锅。

用小火煮，每隔2分钟搅拌一次。

煮40分钟左右，看每粒西米都变成透明状就可以了。