腌朝天椒的方法特别简单,下面就说说怎么腌朝天椒。 工具/材料 朝天椒、生抽 操作方法 准备新鲜的朝天椒,再准备姜、蒜和生抽。 先将朝天椒用清水洗净,然后把朝天椒控干水分,放在阴凉处晾干。 将姜和蒜切成小片,备用。 将朝天椒放在盆中,放上蒜片和姜片,再倒入生抽,搅拌均匀。 将搅拌好的朝天椒放入玻璃瓶中,把盖了盖紧,半个月后,就可以吃了。