家里剩了点米饭，做炒饭太少，又不想用来煮粥，刚好早餐没什么吃的，就用剩饭做了点米饭饼，味道还是很不错的。操作方法（01）一、米饭中加入一个鸡蛋搅拌均匀。（02）二、加入适量胡萝卜丝和葱花搅拌。也可以放些别的素菜，家里刚好有胡萝卜，就放这个了。（03）三，加入适量面粉，一起搅拌均匀。（04）四、锅里放油，然后把面糊放入锅里摊平。（05）五、用小火慢慢煎至两面变黄。（06）六、煎好后装盘就可以吃了。特别提示可以多放些面粉，不然会散多放些油
