咸鸭蛋是中国特色的菜肴,很受中国老百姓的喜爱。下面我来说说怎样煮咸鸭蛋?
操作方法
(01)首先我们将买回来的咸鸭蛋放在冷水中泡一会,大概两三分钟就取出咸鸭蛋
(02)然后在锅里放上凉水,同时加一勺盐,避免煮的时候破损
(03)我们将蛋放在锅里,开火
(04)水开后,再煮5分钟就可以出锅了。既可以防止蛋壳破裂,又容易剥蛋。
咸鸭蛋是中国特色的菜肴,很受中国老百姓的喜爱。下面我来说说怎样煮咸鸭蛋?
(01)首先我们将买回来的咸鸭蛋放在冷水中泡一会,大概两三分钟就取出咸鸭蛋
(02)然后在锅里放上凉水,同时加一勺盐,避免煮的时候破损
(03)我们将蛋放在锅里,开火
(04)水开后,再煮5分钟就可以出锅了。既可以防止蛋壳破裂,又容易剥蛋。