曲奇饼一直都深受大众人士的热爱，那么现在小编将来为你们介绍一种抹茶麻薯曲奇以及它的做法。
操作方法
（01）首先需要制做好麻薯，把适量的糯米粉放入一个塑料的碗中，再加入淀粉和白砂糖，并搅拌均匀。搅拌均匀后倒入牛奶，再继续搅拌。
（02）放入微波炉中用高温加热一分钟，加热后取出来放入红豆沙，然后再次进行搅拌，搅拌后放入微波炉中高温加热两分钟。
（03）然后将制做好的麻薯取出来，戴上手套将麻薯稍微揉一下，之后放在一旁等待麻薯冷却。这时可以开始制做抹茶面团。
（04）将黄油用打蛋器搅拌，同时在黄油中加入奶油，使黄油的颜色偏于白色，然后倒入抹茶粉，再进行搅拌，注意搅拌时尽量不要让抹茶粉粘在碗边。
（05）最后就将做好的麻薯包在抹茶面团中，然后用模具做出不同的形状，再放入180°的烤箱中烤5分钟左右即可。
