绿豆性凉，味甘，平时喝可以消暑止渴；由于其具有利尿下气的功效，因此食物或药物中毒后喝，还能起到排清体内毒素的作用，对热肿、热渴、热痢、痈疽、痘毒、斑疹等也有一定的疗效。今天就给大家分享煮绿豆水的方法。
操作方法
（01）先把准备的绿豆中的杂物挑选出来。
（02）将绿豆清洗干净。
（03）锅里先放水，再放入绿豆。
（04）把锅放到大火上煮15分钟关火，然后加入白糖焖10分钟左右。
（05）盛到碗里就可以享用绿豆水了。
特别提示
绿豆汤虽好但是在比较干燥的春、秋、冬季节不适宜常饮用，体质虚寒的人不能天天喝绿豆汤。
