萝卜汤清新爽口,具有消食的功效,也是很多家庭常做的一种汤类,今天我们就来给大家分享一道美味的萝卜豆腐汤的做法。
操作方法
(01)首先取适量的豆腐,切成小块备用
(02)大白萝卜洗净后切成片装备用
(03)锅中放入适量的盐,把豆腐倒入锅中抄一遍水后捞出备用
(04)取适量的蛏子干用清水进行泡发,泡发后洗净备用
(05)锅中放入适量的水先把萝卜块放入锅中煮制一会儿,然后放入豆腐块
(06)再蛏子一起煮制,调入适量的盐,味精胡椒粉
(07)最后带所有食材都炖熟后调入味精,撒上适量香油,撒上香菜末出锅即可