手撕包菜做法简单、味道独特，非常下饭，下面小编将自己的做法分享给大家。操作方法（01）先将包菜撕能小块，然后洗净后沥干水分。（02）将大蒜剥皮后剁成蒜末，红辣椒切成小段备用。（03）锅内烧少许色拉油，油温7成热时放入麻椒粒炸制1分钟后关火，然后依次放入包菜、蒜末、辣椒段。（04）最后将糖、盐、陈醋倒入锅内搅拌均匀，就可以装盘享用了。
