马食菜又称马齿苋,是一种比较常见的野菜,常见的吃法就是蒸着吃。今天小编就来为大家介绍干蒸马齿苋的做法。操作方法(01)将新鲜的马齿苋用清水洗干净,放置一旁备用。(02)将马齿苋切成小段,放入一个小盆里。(03)在盆里加入面粉、十三香、香油,搅拌均匀。(04)把拌好的马齿苋放入蒸锅,蒸10分钟左右。(05)蒸好后出锅盛盘,再拌上自己喜欢的酱料即可食用。