干烧茶树菇的做法

干烧茶树菇是一道非常好吃的菜

操作方法

（01）茶树菇去掉根部，浸泡30分钟，清洗干净，切成5厘米左右的段，腊肠洗干净后切片，葱切断，备用。

（02）锅中加水，烧开后，放入茶树菇，煮5分钟左右，捞出沥水备用。

（03）炒锅中加油，爆炒蒜和葱，然后加入腊肠，爆炒，炒熟腊肠。

（04）加入茶树菇，放入老抽、黄豆酱和糖，翻炒至茶树菇上色即可。

（05）出锅，美味的茶树菇做好了。