不管是做牛肉馅饼还是牛肉水饺,调好牛肉馅是关键哦~操作方法(01)牛肉馅,放盐拌匀。(02)放入老抽。(03)放入适量白糖(04)最后放入葱花之后,倒入香油之后拌匀。(05)香菇切成丁。(06)胡萝卜擦丝,和香菇丁一起倒入肉馅中拌均就调好馅了