此水煮非四川水煮，少油，少调味料，煮好后也看不到水的。名字也是自己编的，想不出什么好菜名了步骤/方法（01）锅内热1又1/2大匙沙拉油，放入包菜及胡萝卜片。（02）加入2大匙清水，盐，铁锅水放多些，不锈钢锅可少放水，或不放水。（03）煮至包菜叶变软时，加入香水芹菜。（04）再混合均匀即可起锅。
