娃娃菜，其实跟大白菜一样，只是一个个头大，一个比较小！娃娃菜中含有大量的钾和叶酸，经常有倦怠感的人多吃可以起到一定的调节作用，而叶酸是怀孕前期必吃的，所以孕妇也可以多吃补充叶酸哦！
操作方法
（01）买回来的娃娃菜扒开，洗干净
（02）洗干净的娃娃菜切丝备用
（03）洗好的青椒切小段
（04）火腿肠剥开，切开再改刀切段
（05）皮蛋去皮，切成合适的大小块
（06）葱姜蒜切好，备用
（07）热锅放油，油温升至五成热时，放入姜蒜爆香，然后放入切好的皮蛋和青椒炒一下
（08）接着倒入切好的娃娃菜杆一起翻炒，接着倒入适量的水
（09）待锅里水开后，放入浓汤宝一起煮三分钟（PS：还没来得及拍照就化了）
（10）待锅里煮三分钟左右，放入切好的火腿肠
（11）然后放入娃娃菜的叶子一起煮开
（12）芡粉勾芡，出锅前淋入锅里即可
（13）最后撒上葱花，蒜末，盐，鸡精调味就可以出锅啦
（14）绝对鲜美到爆，是不是隔着屏幕都能闻到香味啦，那就赶紧一起来做吧
特别提示
1，如果家中刚好有烧骨头汤的，就不要用浓汤宝了，毕竟骨头汤更有营养！<br/>2，如果买不到浓汤宝，可以直接省去浓汤宝这一步骤的，因为不放浓汤宝做出来的娃娃菜一样很鲜的哦！
