洋葱和牛肉在西餐里是很好的搭配,中餐应该也可以吧。步骤/方法(01)牛肉切片用油拌一下。(02)洋葱切好。(03)热锅,下油,爆香姜蒜,下洋葱翻炒。(04)下牛肉一起翻炒,下盐、蚝油,牛肉变色即可起锅。(05)搞定。特别提示牛肉走油应该会嫩点,但偶怕油腻。