由于洋葱“辣眼睛”不少朋友选择对洋葱敬而远之，殊不知洋葱有着极为丰富的营养价值，下面跟着茵陈一起来了解下洋葱的营养价值及其功效吧~
操作方法
（01）常吃洋葱能提高骨密度，有助于防治骨质疏松症。
（02）洋葱中类黄酮化合物由于含有酚羟基结构而具有较强的抗氧化作用，可以推迟细胞衰老，非常适合抗氧化的女性朋友食用。
（03）洋葱所含前列腺素A具有扩张血管、降低血黏度、预防血栓的作用。经常食用洋葱对高血压，高血脂和心脑血管病人都有保健作用
（04）洋葱能防止坏血病的发生，可以利尿、消炎、促进食欲、祛痰，还可用来治疗感冒、肠胃病、胆结石、疟疾和风湿病。
（05）洋葱所含的微量元素硒是一种很强的抗氧化剂，能消除体内的自由基，增强细胞的活力和代谢能力，具有防癌抗衰老的功效。
（06）洋葱中含有蒜素，能刺激泪腺，从而起到不错的提神醒脑的作用，横扫倦怠之感。
（07）成年人每天吃50-80克洋葱将会有十分显著的保健功效，每百克葱头含钙40毫克、磷50毫克、铁1.8毫克、维生素C8毫克，还含胡萝卜素、维生素B1和尼克酸。
