糖尿病孕妇食谱大全

一项调查显示,大城市的妊娠期糖尿病发生率,已由上世纪80年代的3%左右升至目前的约10%。发生在孕妇身上的这种糖代谢异常现象与孕期营养过度、运动缺乏有关。很多人误以为胎儿越大越好,因此孕妇大量摄入营养,体重增加太多。孕妇肥胖,本身又存在胰岛素抵抗或胰岛储备功能较低,加上妊娠期生理变化,使既往无糖尿病的孕妇发生妊娠期糖尿病,或使原有糖尿病患者病情加重。
糖尿病孕妇食谱大全
为什么会在妊娠期患上糖尿病   由于妊娠的中后期体内维持妊娠的激素水平很高,抵消掉胰岛素的一部分工作效果,所以容易发生血糖高于正常水平;孕妇机体将代偿性增加胰岛素的分泌量,如果分泌不足,就会发生妊娠期糖尿病。另外,还有一些可能导致发生妊娠糖尿病的原因,比如孕前肥胖、孕早期体重增加过多过快,长期缺乏运动,有糖尿病家族史等等。 孕妇体重增加多少最合适   一般孕妇在妊娠期体重增加9千~12.5千克比较适宜。   怀孕三四个月时,胎儿发育和孕妇各器官组织的改变才开始,此时孕妇因早孕反应而影响食欲,体重增长较慢,若妊娠反应严重,体重还可下降。孕16~24周体重增加较快,平均每周增长0.6千克;孕25~40周体重增加减慢,平均每周增长0.4千克;孕末期,胎儿体重增长很小,羊水逐渐吸收,孕妇体重每周增长不超过0.5千克。 糖尿病孕妇对胎儿的影响   孕妇血液中的葡糖糖将通过胎盘进入胎儿体内,是促进胎儿生长发育的原料;孕妇高血糖也将造成胎儿长期处于高血糖状态,刺激胎儿胰岛β细胞增生,产生大量的胰岛素,促进蛋白质和脂肪合成,抑制脂肪分解。
糖尿病孕妇食谱大全 第2张
  这将导致胎儿全身脂肪聚集,发生巨大儿,以及头盆不称、宫缩乏力,两者均会使产程异常,巨大儿经阴道分娩容易出现产伤,或者不得已选择剖宫产,产褥期恢复慢。   并且,胎儿高血糖及高胰岛素血症会使胎儿的耗氧量增加,加重胎儿宫内缺氧,导致胎儿窘迫,同时高胰岛素血症可能使肺Ⅱ型细胞成熟延迟,从而影响肺表面活性物质(PS)的产生,导致新生儿容易发生呼吸窘迫综合征。   因此,国内外学者越来越重视对妊娠期糖尿病的诊治,并将加强对妊娠期糖尿病的管理视为降低孕产妇和围产儿并发症的重要手段。要求孕妇应定时定期定点进行产检,并做孕期葡萄糖筛查。 24周至28周做孕期葡萄糖筛查   孕期葡萄糖筛查很简单,即在怀孕后的24周~28周,孕妇到医院在医生指导下,将50g葡萄糖粉溶于200ml水中,上午空腹口服,于5分钟内服完,其后1小时后测血糖,若值小于7.8mmol/L为正常,大于等于7.8mmol/L为异常,若同时空腹血糖异常可诊断为糖尿病,若空腹血糖正常,再行葡萄糖糖耐量试验。   如果确诊为糖尿病,医院还要进行跟踪管理。 糖尿病孕妇食谱   糖尿病患者在饮食的控制上是非常重要,何况是孕妇这种特殊群体,下面具体为糖尿病妈妈推荐几款食谱: 糖尿病孕妇食谱1   早餐:豆腐脑250克、杂粮馒头50克、水煮鸡蛋一个50克   早点:苏打饼干25克   午餐:盐水河虾100克、木耳炒白菜190克、虾皮冬瓜汤100克、荞麦面条100克   午点:黄瓜汁150克   晚餐:青椒肉丝130克、丝瓜鸡蛋汤100克、芹菜拌海米110克、二米饭(稻米和小米)100克   晚点:牛奶220克   其他:色拉油25克、盐4克 糖尿病孕妇食谱2
糖尿病孕妇食谱大全 第3张
  早餐:牛奶220克、蒸鸡蛋羹50克、杂粮馒头50克   早点:咸切片面包   午餐:炒苋菜150克、冬瓜肉片汤125克、莴笋炒肉片125克、二米饭100克   午点:黄瓜150克   晚餐:红烧豆腐50克、清蒸鱼100克、蔬菜水饺200克   晚点:西红柿150克   其他:色拉油25克、盐4克 糖尿病孕妇食谱3   早餐:煮鸡蛋50克、小米粥50克、牛奶220克   早点:豆腐脑250克   午餐:拌黄瓜80克、炒绿豆芽200克、二米饭100克、蒸扁鱼100克、虾皮菜秧榨菜汤150克午点:梨100克   晚餐:青椒肉丝130克、芹菜炒肉130克、二米饭100克、三丝紫菜汤110克 糖尿病孕妇食谱4   早餐:煮鸡蛋50克、牛奶220克、麦麸面包60克   早点:花卷30克   午餐:米饭100克、黑木耳烩豆腐70克、萝卜丝汤150克、青豆虾仁70克   午点:橙子150克   晚餐:鲜蘑清汤90克、二米饭100克、蒸扁鱼100克、炒苋菜150克   晚点:牛奶220克   其他:色拉油40克、盐4克 糖尿病孕妇食谱5   早餐:酱蛋50克、豆浆200克、麦麸面包50克   早点:柚150克   午餐:二米饭100克、丝瓜鸡蛋汤100克、白斩鸡50克、苦瓜炒肉丝125克   午点:小花卷30克、西红柿150克   晚餐:二米饭100克、小白菜汤120克、凉拌海带100克、洋葱炒鳝丝150克