苦瓜因为其味道带苦所以才得名的，不少的小孩子都不喜欢吃苦瓜，但是苦瓜是一种对身体非常好的蔬菜，那么平时多吃苦瓜有什么好处呢？
操作方法
（01）增进食欲。苦瓜的味道带着些甘苦，苦的感觉能够增进人们的食欲，炎热的夏季人们常常不想吃东西，所以多吃点苦瓜可以增进食欲哦。
（02）去火。夏季的温度很高，人们难免会出现焦躁上火的情况，苦瓜是一种具有很好降火功能的蔬菜，夏季多吃苦瓜能够帮助身体降火哦！
（03）减肥。苦瓜当中含有不少的清脂素，能够帮助分解身体当中的脂肪，所以很多女性朋友都通过吃苦瓜的方法来减肥呢！
（04）防癌。苦瓜这种食物当中含有大量的维生素成分，能够帮助强健身体，而且苦瓜当中的胰蛋白酶是可以抑制癌细胞的生长，多吃苦瓜是可以起到防癌的作用。
