减肥和保持身材最好的办法就是采取健康而持久的生活方式，并且坚持下去。当你节食以及快速减肥，有可能只是减掉了水肿重量，而真正减掉的体重会在你开始再次正常饮食之时回弹。不幸的是，我们中间有很多人一直推迟自己的减肥计划，直到一项重大事件即将来临，比如婚礼、去巴哈马旅游或者高中同学会，然后才绝望地寻找最后几分钟瘦下来的方法。无论你的原因是节食还是什么，这篇文章会告诉你尽可能快速减重所需做的事情。
免责声明：这篇文章只是纯粹的教育性信息，绝不是提倡不健康的节食。若想了解如何健康减肥，请查阅《如何减肥》。
快速减重
（01）每天目标是摄入1000卡路里热量。虽然你当然不想每天吃这么少，但大部分人，不管他们的身材类型或目前体重如何，如果每天只吃1000-1200卡路里热量，能够达到快速减重的效果。吃这么少，你可能会觉得缺乏能量，因此，尽量随之计划你的生活，避免消耗精力的身体活动。
（02）了解你吃的食物所含热量。这样严格的热量限制，关键在于写下你所吃的东西，相应做好每天计划，你就不会一下子“用完”所有热量限制。养成阅读所有食物标签的习惯，计算你的分量，追踪调味料、烹饪酱汁、油和饮料的热量。
（03）消除糖和大部分碳水化合物的摄入。像面包、米饭、意大利面、饼干和冰淇淋这样的食物全是热量，不要填满肚子，也同时为自己提供一些营养。你的饮食中应该主要包含蔬菜、瘦肉蛋白质和高纤维水果，如苹果。
（04）做一些影响小的身体运动。高强度的有氧运动长远来看能够帮助你更快速地减肥，但在2个星期的时间里，运动对快速减重没有什么影响。你最好就是保留能量，坚持散步、骑自行车、游泳以及轻微跑步来帮助你燃烧多余热量，但又不会让你精疲力竭。一个小时的散步可燃烧200-300卡路里热量。你在运动中燃烧的热量取决于你目前的体重。运动总是好的，但你应该专注于吃得正确，因为这在你的减肥计划中最为重要。
（05）自己煮饭。如果你的目标是每天吃1000卡路里左右，那么你在餐厅里点的食物几乎都接近这个数字，或者潜在超过热量限制。你最好就是自己在家准备三餐，这样你就能够控制其中的配料以及餐饮中的分量。转而使用烹饪喷雾剂，而不是橄榄油、蔬菜油或者黄油。虽然橄榄油是一种健康的油脂，但每匙也含有120卡路里热量，这对于你的每天1000卡路里摄入目标来说也太多了。上班或上学之前打包午餐带过去。确保要包含健康的零食，当你饿的时候可以咀嚼，比如芹菜和胡萝卜。
抑制食欲
（01）喝很多水——而且只是白水。水能够帮助你在餐食之间填饱肚子，这是保持你节食期间心情和能量水平的好方法。随时在身上带一瓶水，整天频繁喝上一小口。不要将你少量的热量限制浪费在汽水、果汁和烟上面。在你的饮食中清除这些不健康的饮品，至少在接下来两周如此。如果你习惯喝汽水，可以转为无糖汽水或者苏打水，这些都含零卡路里热量。
（02）.喝咖啡或者无糖绿茶。这些饮品含零卡路里热量，并且其中包含的咖啡因能帮助你抑制胃口。如果你习惯在夜间吃零食，给自己泡一杯低咖啡因咖啡或者茶，帮助你抑制食欲。
（03）嚼口香糖。嚼口香糖的动作会让你的身体以为你在吃东西，而且，如果你已经在嘴巴上含有东西，也就不会那么想吃零食。
（04）在餐食之间刷牙和挑牙线。这不仅能改善你的牙龈健康，而且当你的嘴巴感觉干净和清新时，你就不会那么想吃零食。
（05）沉浸于快乐的活动中而不是吃东西。节食最有效的方法就是让自己分散注意力和保持忙碌，这样你就不会经常想着食物（或缺乏食物）。跟朋友策划活动，集中精力于你的爱好中，洗个热水澡，看你最喜欢的电影或者电视剧，读一本书，去游泳等等。
特别提示
通过节食来快速减肥通常意味着减掉的是大部分的水肿体重。如果你想要减掉真正的体重，并且继续保持，最好就采用健康、可坚持的持久饮食来慢慢减肥。
你的体重越重，就越容易快速减肥，因为你的身体有更多的多余脂肪。如果你已经拥有健康的体重，那么要在两周内减重15磅（6.8kg），除了严重伤害你的健康，否则也许不太可能。
为了快速减肥，你可能会很想尽可能少吃东西，但吃得太少会严重伤害你的身体。不要连续三天吃少于1000卡路里热量的食物。
