操作方法
脂肪肝患者不能吃含有高脂肪和高蛋白的食物，比如肥肉，含脂牛奶等，可以多吃一些蔬菜水果，适当吃一些瘦肉，可以喝脱脂牛奶或者酸奶。
脂肪肝患者不能吃很油腻的油炸食物，比如烧烤等。主食也不能太精细，最好多吃一些粗粮，比如红豆，薏米，黑米，燕麦，玉米，红薯等，这些粗粮含有大量的维生素和膳食纤维，可以保证身体对各种营养物质的需求。
脂肪肝患者不能吃辛辣刺激的食物，比如麻辣烫，腌制品等。这些食物本身含有大量的添加剂和防腐剂，对身体健康特别不好，患者本身肝脏功能比较差，吃再这些垃圾食品，无异于雪上加霜。脂肪肝患者的饮食最好是以清淡为主。
脂肪肝患者也不要吃过甜或者过咸的食物，比如巧克力等，这会加重肝脏的负担。也要注意控制自己的体重。最后能让自己的体重在标准范围之内。
脂肪肝患者不要吃动物内脏，蛋黄等，最好能够戒烟戒酒。避免加重肝脏负担，进而引起肝硬化或者肝癌。特别注意：合理饮食，适当运动，选择适合自己药物。
