关于酱油的精选

广东的酱油鸡

广东的酱油鸡

酱油鸡是粤菜中的一道经典菜肴,鸡肉软嫩鲜香,很适合下饭。今天我就来教大家如何制作这一道酱油鸡。操作方法(01)买一支整鸡,掏出内脏洗净。(02)将鸡肉姜,蒜,八角酱油放入,把鸡肉腌制一会儿。(03)酱油没过鸡肉盖上盖子中火煮20分钟...

用电饭锅做酱油鸡的做法

用电饭锅做酱油鸡的做法

用电饭锅怎么做酱油鸡呢?一起来看看用电饭锅做酱油鸡的做法。操作方法电饭锅清洗干净,加入适量的酱油、胡椒粉、姜片、蚝油,涂抹均匀鸡的全身,腌制半小时。准备好适量的姜片,葱节。把酱油鸡放入电饭锅,再加入一小碗清水,再把...

如何做酱油泡菜?

如何做酱油泡菜?

工具/材料酱油、青椒、黄瓜、胡萝卜、白萝卜、麻椒、花椒、大蒜、小米辣、蒜操作方法首先,将准备好的蔬菜洗干净,把青椒头去掉,再挖出籽,将青椒切成条或者圈。接着,把黄瓜的头尾去掉,切成方便夹的条状。然后,再把白萝卜也切...

蒜蓉酱油炒饭怎么做

蒜蓉酱油炒饭怎么做

工具/材料米饭,酱油,蒜蓉,油,食用盐,味精,小葱,白砂糖操作方法首先煮好白米饭,把白米饭盛出来,在碗里抖散,这样好在锅里炒然后把酱油,蒜蓉和白砂糖一起调酱汁,等之后倒入进锅里现在在锅里倒入油,然后先把准备的蔬菜倒入锅里炒一炒,...

教你怎样做酱油炒饭

教你怎样做酱油炒饭

烹调时间:10-20分钟份量:2-4人烹调方法:炒难易度:轻松操作方法(01)将鸡蛋打散备用,腊肠、虾肉过油至熟(02)热锅放油,将鸡蛋炒至半熟盛出,放入米饭、盐少许炒热,再放入腊肠、虾肉、鸡蛋炒香,放入味事达味极鲜酱油、葱粒翻炒至香气溢...

打酱油是什么意思

打酱油是什么意思

简要回答打酱油指的是对于一些事情不关注也不关心,不谈敏感话题,与自己无关,自己什么都不知道,相当于路过。或者指在某件事上存在感比较低。经常听到别人说:我就是个打酱油的,那么到底什么打酱油是什么意思呢?这个网络词的来...

教你做酱油炒面

教你做酱油炒面

炒面是一种常见的食物,味道鲜美,深受大家的喜爱。那么,酱油炒面要怎么做呢?接下来小编就来跟大家讲讲酱油炒面的做法,希望对您有所帮助。操作方法(01)在锅内加入适量水烧开,然后把面条放进去煮二十分钟左右,直至把面条煮熟即可...

如何做出好吃的酱油腌黄瓜?

如何做出好吃的酱油腌黄瓜?

酱油腌黄瓜是一道家常小咸菜,其口味咸鲜、营养丰富。是喝粥时必吃的咸菜之一。下面我就把酱油腌黄瓜的做法分享给大家,希望大家喜欢!工具/材料黄瓜,青椒,酱油,蒜,姜,盐,冰糖等等操作方法黄瓜3000克,青椒1000克用水反复冲洗干净,...

自酿酱油的做法

自酿酱油的做法

酱油是每家每户必备的调味品,近些年来越来越多的消费者选择自己家里做酱油,即有乐趣也能吃着健康,是个不错的选择。但是真正做好酱油还需要一些讲技巧,并不是左右的人都能酿出好酱油的。操作方法(01)首先要去购买酱油曲精,保...

美味酱油炒花蛤

美味酱油炒花蛤

花蛤是许多人都喜欢的海鲜,要做好一份美味的花蛤,需要有合适的调料和时间,接下来就看看怎么做这道美味的炒花蛤操作方法(01)将花蛤洗净,控水备用。(02)葱姜蒜切成末备用。(03)料酒倒入小碗中备用(04)锅中倒入适量油(05)油热倒入姜蒜...

酱油虾的做法

酱油虾的做法

酱油虾,营养丰富,味道鲜美,做法也简单。虽然酱油虾的做法比较简单,然而还是经常会有人问酱油虾怎么做,想要做这道酱油虾,就看看下面的做法。步骤/方法(01)将河虾洗净,加入少许醋、料酒腌制片刻(02)坐锅点火倒入适量油,待油热后放...

怎样挑选酱油

怎样挑选酱油

酱油的品牌有很多种,是日常中常用的调味品。下面,我们来看看如何挑选酱油吧。操作方法泡沫摇动下酱油的瓶子,然后观察下上面的气泡,如果气泡一下子就消失了,则说明该酱油的质量较差。口感也可以从酱油的口感上挑选,一般优质...

酱油保质期一般是多久

酱油保质期一般是多久

简要回答酱油的保质期与包装很大的关系,不同的包装着不同的保质期,一般来说,瓶装包装的酱油保质期会在6个月左右。塑料袋包装的保质期一般为3个月。酱油是我们平常经常会食用的一种调味品,几乎家家户户都有酱油,那么你知不...

酱油鸭的做法

酱油鸭的做法

五香酱油鸭酥软入味没得说,挑选一只好点的新鲜鸭子,做个酱油鸭解解馋操作方法(01)买来新鲜的半只鸭子(02)调料(03)鸭子处理干净,拔去细毛,切块(04)锅里加半锅水,入葱姜(05)放入鸭块,烧开(06)开盖烧5分钟左右,捞出沥干(07)炖锅里加30g麻油,再...

生抽和老抽的用法?酱油怎么放?

生抽和老抽的用法?酱油怎么放?

经常做菜的朋友都知道酱油有生抽和老抽,但是它们两者的区别是什么以及它们具体的使用方法是什么,下面我们来一一介绍。操作方法(01)生抽生抽是酱油的一种,就是我们常说的淡酱油。其制作工艺是以大豆、面粉为主要原料,人工接...

生抽、老抽、酱油、蚝油、豉油有什么区别?

生抽、老抽、酱油、蚝油、豉油有什么区别?

家中常用的调味品,除了食盐、味精、醋外,还有酱油、老抽、生抽、蚝油、豉油等,但许多陛下有时候会不知道什么菜放什么酱料,它们之间又有什么区别呢?下面一起来看看吧~操作方法(01)生抽和老抽。老抽和生抽,是酱油的两种分类,最...

酱油鸡的做法

酱油鸡的做法

用高压锅蒸替代水煮,把鸡肉的原味都留住在鸡肉里,使这款酱油鸡的味道更加鲜嫩,而且又省时方便。操作方法(01)四分之一只鸡冼净;(02)将鸡肉在高压锅内蒸十分钟左右;(03)冷却后打开锅盖出锅;(04)将鸡肉切成不大不小的块状;(05)红辣...

酱油炒饭的家常做法

酱油炒饭的家常做法

一碗冷米饭,用酱油和鸡蛋拌匀,大火翻炒至酱色诱人、蓬松透亮,有蛋却看不见蛋,勉强“对付”那些看见鸡蛋就说“臭臭”的小朋友;加点蚝油、加点糖,再撒上一把小香葱,颗颗入味,粒粒喷香——操作方法(01)将酱油、料酒和白糖放进小碗...

打酱油的由来

打酱油的由来

打酱油,十大网络流行语之一,当别人在谈论话题时,对这个话题并不关心不想回答时,就可以用“我只是个打酱油”的来一句带过,相当于路过,飘过的意思。操作方法(01)广州电视台采访的某市民对于很黄很暴力XX门的看法.他说:关我鸟事...

生抽和老抽酱油的区别

生抽和老抽酱油的区别

简要回答生抽和老抽酱油的区别:1、制造工艺不同;2、颜色不同;3、口感不同;4、烹饪时的用法不同;5、价格不同。在超市货架上面,经常会看到生抽和老抽酱油,很多人就分不清楚,不知道该买哪一种比较好?下面小编就给大家介绍一下两...

教你酱油炒面筋的做法

教你酱油炒面筋的做法

面筋可以烤着吃,可以拌凉皮吃,也可以烧肉,做法有很多种,今天小编教大家酱油炒面筋的做法。操作方法(01)准备好食材,面筋,豆皮,大蒜,葱花,干辣椒等,如图。(02)将面筋切成块状,放在水里浸泡10分钟,然后洗干净,如图。(03)将豆皮浸泡在水中,泡...

生抽老抽酱油的区别

生抽老抽酱油的区别

生抽和老抽都是经过酿造发酵加工而成的酱油。“生抽”和“老抽”是沿用广东地区的习惯性称呼而来,“抽”就是提取的意思,生抽和老抽都是酿造的酱油。酱油的鲜味取决于氨基酸酞氮含量的高低,一般来说氨基酸酞氮越高,酱油的...

家常酱油炒饭的做法

家常酱油炒饭的做法

大家都很喜欢吃酱油炒饭家常又美味,但是不知道怎么做,下面跟我一起来看看吧。操作方法(01)把鸡蛋打发然后把冷饭放进容器里浇上蛋液用力摇,使的米饭上都沾上蛋液。(02)把黄瓜和香肠切粒。起油锅,加入黄瓜和香肠翻炒后取出。(03...