关于木耳的精选

鸡蛋炒木耳是常见的家常菜，做法超级简单，但是鲜嫩美味，营养丰富，黑木耳有清肺益气的功效，大部分人都很喜欢这道菜，老少皆宜。步骤/方法（01）木耳用水发好，洗干净，把下面的硬的抠掉，沥水；（02）将鸡蛋磕入碗内，搅匀；（03）炒锅烧热，加油适量，稍...

秋后的萝卜赛人参，秋天多吃些萝卜对身体大有好处。萝卜和五花肉是最佳搭档，五花肉鲜香肥嫩，放入萝卜一同炒制，既能解油腻，又能助消化，而且萝卜里还含有大量的脂溶性维生素，只有借助于肉才能被人体所吸收。木耳的加入让这道菜...

木耳质地柔软，味道鲜美，具有益气强身，延缓衰老，降血糖等功效。茼蒿香气浓郁，具有安神健脑，清肺化痰，利肠胃，消肿利尿之功效。用木耳与茼蒿搭配肉同炒，鲜美适口，营养丰富，是一道补益菜肴，下面介绍一下木耳炒茼蒿的家常做法。工具/...

工具/材料瘦肉200克，木耳150克，娃娃菜200克，姜蓉、生抽适量。操作方法把瘦肉、木耳、娃娃菜切成丝。肉丝加盐、姜蓉、生抽、料酒腌制几分钟。开火下油。瘦肉下锅大火翻炒一下，然后铲到锅边。再下油到空格，然后木耳下锅加适...

莴笋口感脆嫩，营养丰富，很多人都爱吃，而莴笋的叶子却大都会被人们丢弃。其实莴笋叶的营养远甚于根茎，不仅维生素的含量更高，而且其中还含有大量的钙元素，食用莴笋叶，有美容养颜、防癌抗癌的功效，更对高血压和心脏病有一定的食...

胡萝卜，西葫芦，木耳都非常营养，小孩子经常吃对身体特别好，将胡萝卜，西葫芦刻成花型，和木耳在一起炒一下，小孩子吃的特别好，今天小编和大家分享的是怎样做花样胡萝卜西葫芦炒木耳？希望能够帮助到大家。操作方法（01）将胡萝卜和西葫...

木耳可以降血压，防贫血，养血补颜，还能增强人体免疫力，经常食用甚至能防癌抗癌，是很好的食物，但是如果烹调方式不当则会导致营养的流失，木耳最佳的烹调方式是凉拌。凉拌木耳凉拌木耳方法（01）木耳中最主要的功能成分是木耳多糖。...

木耳辣椒炒肉是一道常见的家常菜，那如何在家自己做这道菜呢？今天小编就和大家分享一下它的做法，希望能够帮助到大家。操作方法（01）购买食材（1）腿肉，请选择新鲜且廋肉多肥肉少的；（2）辣椒，请选择新鲜的青椒；（3）木耳，请选择新鲜且肉多的...

人们常吃的家常菜有很多种，白菜木耳炒肉片有没有吃过呢？我们来了解一下白菜木耳炒肉片怎么做操作方法（01）如果买的干木耳，就先把木耳泡在水里煮一下，这样免得炒的时候爆油溅在身上。直接湿木耳的话就把木耳清洗干净。（02）准备...

黑木耳是一种很有营养的食物，也是很多人生活餐桌在常吃的一道美味的菜。黑木耳的营养价值高吃起来很是爽口。操作方法（01）泡发好的黑木耳备用。（02）青红椒蒜米，香菜切好备用。（03）锅烧热放油。（04）放蒜片和青红椒爆香。（05）放入木...

木耳有清肺排毒降血压之功效，蒜薹脆嫩爽口，二者一起炒，颜色诱人，味美香溢，属于营养配餐，是养生的菜谱之一。下面介绍一下蒜薹炒木耳的家常做法操作方法（01）用温水快速泡发木耳，洗净控干，装盘备用。（02）蒜薹洗净，切段备用。（03）肉切丝...

木耳含铁量比较丰富，有补气、补血提高人体免疫力的功效。肉炒青椒木耳炸土豆片是一道家常菜，味道咸鲜，很受家人的喜爱。今天小编就给大家介绍自家肉炒青椒木耳炸土豆片的做法，一起去看看吧！工具/材料猪五花肉100克，青椒1个，...

早餐以简单快捷、营养丰富为原则。木耳蘑菇肉包子就很符合这个要求。有肉有素，营养丰富；拿上就走，快速方便。蒸上一锅包子，三天的早餐就搞定了。操作方法（01）猪肉洗净，用料理机打成肉末。包包子的猪肉要选肥一些的。（02）杏鲍菇...

简要回答可能会造成肠胃负担、消化不良、腹部胀痛、恶心呕吐，甚至是食物中毒哦。木耳中含有很多的营养成分，对人体健康是有益的哦。接下来，小编就和大家详细讲解一下凉拌木耳的危害有哪些吧。详细内容肠胃负担因为木耳中...

我们买来的木耳通常都是干木耳，拿来做菜时就需要泡发，以前看到新闻报道，说的是不正确泡发木耳引发了悲剧，可想而知，正确的泡发木耳有多么的重要。那么应该怎样科学的泡发木耳呢？操作方法（01）用冷水泡发木耳，是最简单的事情。先...

豆腐的营养价值非常高，含有丰富的蛋白质，维生素和矿物质，经常吃豆腐，不仅可以清热润燥，补血养颜，而且可以补脑健脑，增强记忆，红椒和木耳的营养价值也非常高，将它们炒一下，特别美味，今天小编想要和大家分享的是怎样做美味的红椒木...

一般来说叶片薄一点的煮2-3分钟就可以了，光木耳就是那种发泡后的厚片木耳要煮5-6分钟，木耳煮的时间长，只要不是超长待机，一般不会有毒。煮木耳的时间是含有讲究的，时间不能太短，也不能太长。一般来说叶片薄一点的煮2-3分钟...

最近喜欢上核桃做菜。油炒过的核桃香酥可口，十分美味。这次用木耳加核桃仁一起炒，香酥的核桃加上爽口木耳，口感层次更加丰富。下面小编就将这道菜的做法分享给大家，希望大家喜欢。工具/材料核桃、木耳、盐、油操作方法准...

简要回答很多人都喜欢吃黑木耳，黑木耳里面含有大量的酶和植物碱，可以帮助融化或分解掉人体内被吸收的纤维、灰尘等有害物质，而且黑木耳中含的胶体物质，吸附能力很强，经常吃木耳，还可以将体内和肺部的纤维，灰尘等积污吸附后排...

玉木耳晶莹剔透，营养丰富，下面分享一下它的做法。操作方法（01）将玉木耳放入盆中，然后，再加入适量的清水，使其泡发。（02）锅中加入适量的清水，煮至沸腾。然后，将玉木耳放入锅中焯烫五分钟左右，捞出，放入凉水中冷却。之后，再将其捞出，沥...

芹菜质地脆嫩，香味可口。木耳质地柔软，味道鲜美。鸡蛋营养味美。用芹菜，木耳，鸡蛋配辅料一起同炒，鲜香味美，清新爽口，营养丰富。下面介绍芹菜木耳炒鸡蛋的家常做法。工具/材料芹菜150克，木耳适量，青椒1个（小），鸡蛋4个。葱，姜，盐，味精...

黄花菜质地鲜嫩，香味浓郁，具有清热利尿，解毒消肿，养血平肝，清利湿热等功效。木耳质地柔软，味道鲜美，具有滋补，润燥，润肺，润肠，养血益胃，活血止血等功效。用黄花菜与木耳再搭配猪肉同炒，营养丰富，味美鲜香，口感爽滑，风味别致。下面介绍...

脆生生的木耳，脆生生的洋葱，整盘菜都是脆生生的，一盘简单的小菜，就这么美味且营养。操作方法（01）洋葱去掉外皮洗净，木耳泡发洗净沥干。（02）洋葱切段小块，盐腌１０分钟。（03）大蒜切粒。（04）将发好的木耳，用开水焯一下，捞出沥干水分。（05）所以...

木耳是市场上常见的常见食品。它的价格不是太贵，味道也不错，吃的方法有很多种。但吃的时要小心，它的相克食物。那么木耳不能和什么食物一起吃呢？一起来了解一下吧。木耳不能和什么食物一起吃1.海螺木耳有较多的脂类和胶质...

毛木耳与黑木耳是两种不同种类的木耳，那么毛木耳与黑木耳哪个好？请看下文。操作方法从清洗的角度上看，毛木耳表面粗糙，很难清洗干净，而黑木耳表面光滑，很容易就能将其洗净，所以黑木耳要好一些。从口感上看，毛木耳厚且硬，吃起来...