关于发糕的精选

红糖发糕的做法

红糖发糕的做法

发糕是家里餐桌上经常出现的主食,很喜欢做发糕,发糕做法简单,省时,做发糕也很随意,可以根据自己的喜欢放入喜欢吃的干果,果脯,做发糕也可以放入各种面粉,米粉,只要自己喜欢,用红糖和葡萄干做发糕,再放入一个鸡蛋,做好的发糕松软香...

自做的菠萝蜜发糕

自做的菠萝蜜发糕

买回来1个菠萝蜜一次吃不完,干脆拿部分来做些花样吃,用菠萝蜜搭配面粉做发糕,做出来的成品带着菠萝蜜的独特香味,非常清甜好吃,下面把它的做法分享给大家看看。工具/材料菠萝蜜400克,面粉250克,白糖适量,酵母和泡打粉按说明下...

发糕的做法和配方

发糕的做法和配方

发糕作为大众喜欢的一道小吃美食,营养美味又松软可口,男女老少都适合。操作方法(01)面粉称重,加入3g打粉,搅拌均匀。(02)另取5g酵母粉加入45g温水中搅拌至融化(38度以下)(03)200g温热的水加入红、白糖,用筷子搅拌至糖完全融化,待其...

玉米面发糕的做法

玉米面发糕的做法

工具/材料玉米面粉,普通面粉,白糖,泡打粉,酵母粉,大枣,枸杞操作方法首先我们将玉米面粉与普通面粉一比一的比例放入盆中,加入适量的白糖,再放入5g泡打粉然后我们将5g酵母粉放入一碗温水中,让它融化,融化好以后倒入面粉中接着我...

零失败的红糖发糕制作方法

零失败的红糖发糕制作方法

工具/材料大枣,鸡蛋,牛奶,低筋面粉,泡打粉,红糖,食用油,操作方法首先我们将大枣清洗干净,对半切开,去除枣核,然后再用剪刀剪碎,放入榨汁机中,倒入150g牛奶,榨成枣泥备用接着我们把六个鸡蛋打入碗中,用打蛋器打发然后我们加入150g低...

自作的红萝卜发糕

自作的红萝卜发糕

今天尝试做红萝卜发糕,自我感觉做得非常成功,蒸出来的红萝卜糕,散发着淡淡红萝卜的清香味,松绵清甜的糕点非常好吃。操作方法(01)把红萝卜洗干净切成方块。(02)放进打浆机打成浆泥。(03)用一个盘子装适量的面粉,加适量的酵母。(04...

红枣发糕的做法,一定要学会!

红枣发糕的做法,一定要学会!

红枣发糕的做法,一定要学会!操作方法(01)1、将小枣泡洗干净。(02)2、准备白面和玉米面。(03)3、将白面和玉米面混合。(04)4、准备适量的酵母。(05)5、将酵母用温水化开。(06)6、将酵母水倒入面盆中。(07)7、将面和成光滑的面团。(08)8、...

如何制作南瓜发糕?

如何制作南瓜发糕?

工具/材料南瓜1个中筋面粉350克白砂糖30克酵母4克红枣若干玉米油适量操作方法首先,将南瓜的皮去掉,然后切成块。将切好的南瓜装入碗中,放进蒸锅里蒸20分钟。蒸好后将南瓜取出,加入适量白糖,然后用勺子挤压南瓜,使其变成泥状...

怎样做美味的南瓜发糕?

怎样做美味的南瓜发糕?

南瓜的营养价值非常高,南瓜中含有丰富的果胶和各种微量元素,不仅可以补中益气,清热解毒,而且可以有效的促进人体新陈代谢,将南瓜加上大枣,葡萄干儿,做成南瓜发糕,十分好吃,今天小编想要和大家分享的是怎样做美味的南瓜发糕?希望...

纯大米发糕怎么做

纯大米发糕怎么做

现下超市或商贩卖的发糕都是参的面粉,还记得小时候的那种甜中略带点酸的味道好久没吃过了,经过几次试验,终于找回了儿时那纯真的味道。一起分享吧*^o^*操作方法(01)所有的材料放一起搅拌成糊,太稀?别担心!下面我们来发发酵哦(0...

怎样做健康美味的南瓜发糕?

怎样做健康美味的南瓜发糕?

南瓜发糕,蓬松、柔软、香甜、湿润,健康并且美味。简单易学又老少皆宜,快来做着试试吧,一定不会让你失望。操作方法(01)老南瓜去皮切块后放白糖入蒸锅,蒸15分钟左右(02)蒸熟的南瓜捣成泥(03)鸡蛋一个用筷子打散(04)面粉200克加入2克...

果脯发糕的做法

果脯发糕的做法

工具/材料面粉,小米粉,玉米粉,鸡蛋,白糖,橄榄油,盐,酵母。操作方法面粉200克,玉米粉,小米粉各50克放入盆中,鸡蛋一个磕入盆中,放入白糖20克,盐2克,酵母3克,橄榄油10克。倒入适量温水,搅拌成面糊,盖上盖发酵。面团发酵的时候,取适量葡萄...

电饭锅做玉米发糕

电饭锅做玉米发糕

电放锅不但能做米饭煲汤熬粥,还可以用来做好吃的玉米发糕哦,今天就教大家用电饭锅做玉米发糕,一起来看看吧。操作方法玉米面直接放进电饭锅里,加一点热水烫开,用筷子搅拌均匀。准备一勺子白糖,直接撒进玉米面里,倒入半盒纯牛...

面粉发糕的做法

面粉发糕的做法

现在每天最常吃的就是大米饭,方便是方便,但是还是很想念小时候的粗粮,记得小时候粮食定量供应,家中的大米白面总是不够吃,辛勤的万能的老爸就换着样给我们进行粗粮细做,至今依然还念老爸做的发糕,切成菱形,常常被我拿在手里叫...

如何做奶香紫薯发糕?

如何做奶香紫薯发糕?

奶香紫薯发糕是一种很多人都喜欢吃的美食,那么如何做奶香紫薯发糕才好吃呢?关于这个问题,小编就和大家分享一下我的经验,希望能够帮助到大家。如果大家喜欢小编的文章,记得给小编点赞哦!操作方法首先准备好所有的食材,如下图...

大米发糕的做法松软又好吃

大米发糕的做法松软又好吃

今天教大家做最好吃的大米发糕,以后想吃大米发糕的时候别出去买了,还是自己做的最卫生和好吃哦。操作方法你要是有大米粉的话直接和面就行,没有大米粉的话,用粉碎机将大米粉碎,这样做出的大米发糕更有嚼劲。大米粉和面粉的...

怎么防止发糕口感粗糙没弹性

怎么防止发糕口感粗糙没弹性

简要回答发糕作为非常常见的美食之一,在做发糕时为了防止发糕口感粗糙没有弹性,需要认真的做好发糕的发酵。一般在发酵的时候需要将发糕的面团发至原来体积的两倍左右,当然发酵的时间主要是根据具体的温度环境等等情况产...

懒人简单发糕做法

懒人简单发糕做法

懒人简单发糕做法操作方法(01)3g酵母溶于190g温水中(水温不得高于40度)(02)将所有材料混合,拌匀(03)耐高温的容器(我用是乐扣760ML耐高温玻璃保鲜盒)刷油,把拌好的面糊倒入容器(04)放在温暖处发酵至原来体积的两倍大,我用了大概一小...

如何做南瓜发糕才好吃?

如何做南瓜发糕才好吃?

南瓜发糕是一种很多人都喜欢吃的小零食,那么如何做南瓜发糕才好吃呢?关于这个问题,小编就和大家分享一下我的经验,希望能够帮助到大家。如果大家喜欢小编的文章,记得给小编点赞哦!操作方法首先在一个容器当中加入南瓜泥、蛋...

怎样做奶香苹果发糕?

怎样做奶香苹果发糕?

苹果是我们生活中常见的水果,常吃苹果具有补脑养血,宁神安眠的功效,牛奶的营养价值也特别高,牛奶的营养成分仅次于人类的母乳,含有多种微量元素,将牛奶和苹果做成奶香苹果发糕,特别好吃,下面我们就一起来看一下怎样做奶香苹果...

玉米发糕怎么做才好吃

玉米发糕怎么做才好吃

操作方法(0102)主料面粉200g玉米面100g牛奶180g辅料大枣适量葡萄干适量枸杞适量豆沙馅适量步骤1、大枣和葡萄干提前放沸水中,洗干净,浸泡十分左右。2、大枣取出,切掉两端。3、小刀子纵向切开,转动刀子,将枣核切掉。4、用剪刀...

纯大米面发糕的做法

纯大米面发糕的做法

我很喜欢吃口感松软的发糕,白面的,玉米面的都很爱吃,这次试着用大米粉做了一次,发现很是好吃。除了一如既往的蓬松绵软以外,又多了一些粘弹的口感。在选择大米的时候应选择米粒较大且饱满,颗粒均匀,颜色白皙,有米香,无杂质者佳...

糯米发糕的做法

糯米发糕的做法

一碗糯米与大米同比例煮的粥是剩的,好奇心驱动,尝试能否做出发糕,没想到有了这般结果,记录在案,供日后参考改良完善。操作方法(01)1原料:准备好糯米大米粥一杯(80克容量的杯子)面粉:200克(两杯半)糖粉:10克酵母粉:3克(02)2不用加水搅拌...

传统大米发糕的做法

传统大米发糕的做法

大米发糕是福建一带的特色风味名吃,属于闽菜系。怎么在家做出这样一道小吃呢?下面一起来看看吧。操作方法(01)米粉加入面粉,比例为1:1。(02)倒入水,白糖和泡打粉。将酵母溶于温水后,倒入,搅拌均匀。(03)模具涂上一层油后,将面糊倒...

红糖发糕怎么做

红糖发糕怎么做

儿子喜欢吃面食,特别是馒头包子之类的,只是上班的时间起得太早,没有时间慢慢的搓面。想想做发糕容易啊!面粉拌一拌,发酵一下,就可以上锅蒸了。操作方法(01)将面粉倒入大碗中(02)取适量的酵母粉倒入红糖中(03)再倒入适量的开水,用筷...