关于面食的精选

老陕家的面食驴蹄子

老陕家的面食驴蹄子

你知道老陕家的面食驴蹄子怎么做吗?一起来看看吧操作方法要想面做的好吃,最关键的就是和面,不同的面有不同的和面技巧,面食驴蹄子主要是突出面的劲道,用温水和面,尽量把面和的硬一些,可以加少许食盐。和好面揉光滑后,醒面半个...

鲜美无比的韭菜虾仁锅贴 免揉面简单又好吃面食控赶快做

鲜美无比的韭菜虾仁锅贴 免揉面简单又好吃面食控赶快做

简要回答韭菜有着独特的香气,可以增进食欲。用韭菜搭配鸡蛋和虾仁做馅料是常见的做法,非常完美。至于饼皮,可以使用现成的饺子皮,这样既省时又省力,无需揉面,制作简单快捷。制作好的锅贴外皮酥脆可口,一口咬下去美味十足,比馒...

山西面食之煮面

山西面食之煮面

山西素有“世界面食看中国,中国面食看山西”的美誉,更有人称山西为世界的面食之源。可想而知山西面食的地位,但是相信绝大多数的人们都不了解山西面食。尤其是在天天米饭炒菜的南方,更加不可理解为何山西人可以天天吃面,面...

预防煮面食汤溢出来的方法

预防煮面食汤溢出来的方法

简要回答我们在煮面条的时候,想要有效的防止面条直接溢出来的话,通常情况下,可以在锅里面加上几滴食用油。另外在锅里面再放入适当的水,再加入适当的食盐之后,就能够有效的避免面食汤溢出来,而且还能够让面条变得更加的有劲...

面食的做法大全之玉米面饼的做法

面食的做法大全之玉米面饼的做法

玉米面饼子吃起来特别的香,玉米面饼子属于粗粮,对人体健康是非常有利的。来吧各位,这篇指南告诉你玉米面饼的做法,赶紧看过来吧。操作方法盆里放上玉米面,直接用沸水烫,一边倒水一边用筷子搅拌。等到玉米面变得凉一些的时候...

吃泡面会长痘痘么(吃面食会长痘痘吗)

吃泡面会长痘痘么(吃面食会长痘痘吗)

爱美的朋友,一旦脸上长了痘痘,就会慌的一批,长一两颗痘痘虽然不是多大的事,但是在一定程度上影响了自身的容颜。因为大家纷纷想尽办法,力求把痘痘去掉,其实,想要消灭痘痘,首选要了解为什么会长痘痘,才能更好的在根源解决问题。...

面食的做法大全

面食的做法大全

很多人都喜欢在家中自己做面食,做法简单,方便快捷,小编就为大家介绍几种在家中就可以做的面食,大家不妨试一试。操作方法(01)生煎包主料:面粉250克,猪肉馅300克。辅料:酵母(干)3克。调料:花生油适量,食盐2茶匙,葱10克,姜2克,料酒10...

如何自己动手做包子和馒头及其它面食

如何自己动手做包子和馒头及其它面食

自己动手做包子和馒头及其它面食,最关键的是和面。然后蒸就可以了。操作方法(01)和面在准备好的自发粉中,打入一个鸡蛋,开始搅拌。加入温水开始和,多饧一会。(02)面既不稀又不干时,开始揉面,用手蘸些和面水攥成拳用力压面团,一边...

怎样做面食的花样

怎样做面食的花样

面食是我们几乎每天都要吃到的食物,用面粉可以做出各种不同的食物,可以做出包子,饺子,面条,饼等还可以做出很多好吃的烘焙食物。现在我们就来做一款比较简单快捷好吃的花样软饼丝。操作方法(01)准备好面粉,一点点盐,小葱和水。...

喜欢吃面食这样做 轻松2步搞定又松又软比馒头简单

喜欢吃面食这样做 轻松2步搞定又松又软比馒头简单

简要回答“松软发糕”是一种口感松软、香甜可口的小吃,非常适合作为早餐或下午茶点心。喜欢吃面食的就要这样做,只需两步就可以轻松搞定。这道松软发糕的做法非常简单,只需要准备鸡蛋、酵母粉、白糖、温水、面粉、红枣和...

陕西和山西哪个面食多?

陕西和山西哪个面食多?

陕西和山西的餐饮都是以面食为主,没有哪个地方面食多的说法,无论是从历史传承的角度还是面食的做法和种类来看,山西和陕西的面食既有相似之处,又各有千秋。相信生活在北方的小伙伴,对于面食已经深入了骨髓,作为面食之国的我...

陕西面食荞面搅团的做法

陕西面食荞面搅团的做法

荞面是粗粮中的精品,其营养丰富,含糖量低,特别适合给糖尿病患者作为主食。今天就给大家介绍陕西面食荞面搅团的做法。工具/材料荞面300克,蒜,黄瓜,香菜,盐,味极鲜酱油,香醋,味精等适量操作方法把荞面粉放碗里备用。给煮锅里加入...

家常面食的经典和面方法

家常面食的经典和面方法

怎样松软好吃?怎样颜色均匀?看这里~操作方法(01)首先,准备一只干净的大碗,备用。(02)倒入适量的温水,注意:水的温度不要过高或者过低。(适宜温度的水可以保证酵母的存活率和功效性哦~)(03)倒入16g的活性干酵母,搅拌至溶化。(04)倒入20g...

花样面食做法大全

花样面食做法大全

很多食物都可以用面来做,今天为大家整理了花样面食做法大全,一起学起来吧。操作方法(01)配料:富强粉500g+水250g+酵母5g+白砂糖10g+红枣、红豆、黑豆若干。酵母放入少量温水中,把所有材料混合,揉匀,揉成光滑面团,然后把面团盖...

吃面食容易发胖吗?

吃面食容易发胖吗?

面食是指主要以面粉制成的食物。像我们平时吃的面包、馒头、饺子、面条、烧饼等都属于面食。面食和米饭一样,主要为人们提供碳水化合物。碳水化合物是人体能量的一大主要来源。因此,有人就说,吃面食容易发胖。操作方法(01...

轻松制作馒头(面食)

轻松制作馒头(面食)

馒头是中国的传统面食,把面粉加水、糖等调匀,发酵后蒸熟而成的食品,成品外形为半球形或长条。在北方,馒头是主食之一。但是在我们南方,馒头属于小吃类的,早餐类,在一些地区不经常吃到。馒头味道可口松软,营养丰富。在制作时加...

面食大全:[3]西红柿鸡蛋炒刀削面的做法

面食大全:[3]西红柿鸡蛋炒刀削面的做法

面食,对于北方人来说是必不可少的。不过在炎热的夏季,南方人也可以尝试做下面食。一份凉面,吃起来别是一番风味!下面说下,西红柿鸡蛋炒刀削面的做法。操作方法(01)首先,把需要的食材都准备好,青椒和西红柿先用清水洗干净。放置...

豆沙馅面食花样做法窍门

豆沙馅面食花样做法窍门

简要回答制作花样豆沙制品面食首先要先将白面调制成一个光滑的面团,常温下发酵半小时后摊开面团包上豆沙馅即可!面食是我国饮食文化很重要的一部分,豆沙更是与面食密不可分。仿佛天生一对的它们延伸出来许多豆沙馅的面食...

制纯手工健康面食——黑米面馒头

制纯手工健康面食——黑米面馒头

好久没有做面食了,春天时买的黑米面到现在还没用完。以前做过一次黑米面馒头,那次由于黑米面比例过大,发的不够好,所以也没拍照片,昨天有时间就又做了一回黑米面馒头,调整了白面和黑米面的比例,这次做出来的就很好了。现在外...

面食养人还是米饭养人?

面食养人还是米饭养人?

选择自己喜欢吃的食物就是最养人的方法,因为大米和面食的营养价值是差不多的。如今人们生活水平提高了,拥有了很多选择权,面食和米饭可以换着吃,这样摄入的营养会更加全面。面食养人还是米饭养人?大米和面食营养价值差不多...

如何和面(所有面食基础)

如何和面(所有面食基础)

面团是所有面食的基础也是决定味道口感的基础,怎么才能做出好的面团,该怎样和面?操作方法(01)先倒入盆中适量的面粉。(我这是两个人的量)(02)倒少半碗凉开水,放入盐,搅匀。放盐目的,和出来的面很筋。(03)先倒一点水,然后用筷子搅。(注...

经典花样面食

经典花样面食

样式美观的面食,不仅可以给人以美好的感观,而且可以增加欲,由其对于厌食的小孩子来说,一种培养吃饭兴趣的方式。操作方法(01)将面粉加水搅拌,再上少许猪油,为的是让蒸出的面点油亮,口感劲道(02)将揉好的面团,搓成条状,用筷子压花即...