关于炖牛肉的精选

在日常生活中，牛肉已经成为了一种非常常见的食材，下面我们就一起来看看如何用高压锅炖牛肉。操作方法（01）将牛肉洗净切块，姜、蒜、红辣椒切片。（02）将牛肉和准备好的辅料放入高压锅中。（03）在高压锅中放入适量的水、料酒、酱油...

土豆炖牛肉看似中餐，其实是一道外国菜，之后才传入中国，深受中国人民的喜爱，接下来教大家土豆炖牛肉的做法。操作方法（01）土豆去皮切块。（02）牛肉洗净切块。（03）锅中倒油烧热，倒入老抽、料酒和醋，倒入牛肉煸炒。（04）放入葱姜，倒入热水...

土豆炖牛肉非常好吃，接下来我们就来讲一讲土豆炖牛肉的家常简单做法操作方法要想做好吃的土豆炖牛肉，我们需要准备以下材料：土豆、牛肉、西红柿、料酒、葱姜蒜等首先我们需要用清水把牛肉清洗干净，煮至牛肉煮变色后捞出沥...

这个电压力锅真是好东西，所有的东西往里一扔，插上电，就等着吃了。原来用高压锅做菜，一会儿要加阀，一会儿要转小火，还总是提心吊胆滴，现在省心多了。操作方法（01）牛肉提前洗好，在清水中泡半小时。切成小块，然后将牛肉焯水。锅里加...

简要回答天气越来越冷了，平时要注意保暖，可以吃一些温热性的食物来驱寒，推荐大家吃牛肉。牛肉含有丰富的蛋白质，钙、铁等营养物质，可以滋补身体，强筋健骨，增强体质。同时牛肉温而不燥，可以驱寒壮阳，温补气血，对身体非常好。牛肉...

土豆炖牛肉营养价值超高，味道也是非常鲜美的，今天教大家做这道家常版的土豆炖牛肉，一起来学习一下吧。操作方法牛肉买回家之后清洗干净，切成小块，倒入一些料酒腌制一下，抓一点淀粉抓匀腌制。土豆去皮之后，切成块，不用浸泡在水...

有时候炖了半天的牛肉都还有嚼劲，并没有炖的软烂。掌握了下列的方法或许对你有帮助。操作方法（01）把一小撮茶叶用纱布包好与牛肉一起炖煮，牛肉就会变得又烂又香。（02）加入山楂、萝卜或者食用醋，软化肉质可以使牛肉熟的快也可...

红酒炖牛肉是非常有名的一道法国菜，上半年有一部美国影片里《julie&julia》里有个片段，julie就是准备用这道红酒炖牛肉来招待采访她的美食编辑。许多朋友感觉做法比较复杂而且条件不够只能望而却步，今天给大家教一种...

相比猪肉还是比较喜欢牛肉，喜欢牛肉的嚼劲，今天给大家介绍土豆炖牛肉，也是我第一次做，希望大家喜欢。操作方法（01）先把牛腱子肉洗净，切成小块（02）然后把牛肉块倒入锅中进行焯水，滤去浮末洗去血水（03）切好葱姜段放入碗中备用（04）土豆...

工具/材料牛肉，葱姜，大料，干辣椒，郫县豆瓣酱，蚝油，生抽，酱油，白糖，盐，鸡精，热水操作方法首先我们将牛肉清洗干净，用刀切成小块备用接着我们将切好的牛肉放入冷水锅中，煮两分钟捞出备用然后我们起锅烧油，放入葱姜，干辣椒，大料，一勺郫县...

萝卜炖牛肉，相信是很多人的最爱。但是做这道菜的时候，必须掌握一定的小技巧，否则做出来的牛肉容易老，而且不容易咬得动。如果注意到以下这些小技巧，炖出来的牛肉不但味美，而且营养价值也比较高。操作方法（01）炖牛肉时，应该使用...

牛肉属于红肉，高能低脂，不仅能够补充人体的能量，还能增强身体免疫力。多吃牛肉对身体好。今天小编来介绍一下土豆炖牛肉的家常做法。操作方法（01）土豆清洗干净，去皮，切成块状；胡萝卜清洗干净，去皮，切成宽2cm左右的小段；（02）取一块...

牛肉是全世界人都爱吃的食品，中国人消费的肉类食品之一，仅次于猪肉，牛肉蛋白质含量高，而脂肪含量低，所以味道鲜美，受人喜爱，享有“肉中骄子”的美称。操作方法（01）牛肉，加土豆、胡萝卜，加水，加盐，加料酒，炖。（02）洋葱炒香，加到锅里。（03...

牛肉营养美味，但是一般做起来比较复杂。这边介绍一个简单易学易操作的炖牛肉的懒人办法，味道棒极了，绝对是周末开荤聚会必备。操作方法（01）牛肉根据纹路横着切成小块，好咬一些。（02）把土豆削皮，番茄洗净。番茄要比土豆多，这样汤...

简要回答白萝卜炖牛肉是一道营养丰富、味道鲜美的传统菜肴，既适合家庭日常食用，也是节日宴席上的佳肴。今天我将为大家介绍如何制作这道美食。首先，我们需要准备好食材。制作白萝卜炖牛肉的主要食材是牛肉和白萝卜，辅料包...

春风画雨的清真私房菜纯正的一碗---炖牛肉要问我家爷俩最爱吃什么？炖牛肉！呵呵，作为少数民族---回族，牛肉是我们的重要食物。煎、炒、烹、炸…最好的还是炖！当然，要想炖出一锅肉烂味香的好牛肉，选材是成功的重要一步。根据我...

红萝卜具有清热解毒，生津止渴，健胃消食，化痰止咳，顺气通便等功效，有极高的营养价值和药用价值。牛肉含有丰富的蛋白质，氨基酸，具有补中益气，滋养脾胃，强筋健骨等功效。用红萝卜与牛肉一起同炖，营养味道相互吸收，味道鲜美，营养滋补...

家里还有些熟牛肉，正好还有一个圆茄子，小编偏爱西红柿，所以用茄子炖牛肉时都会加一到两个西红柿，感觉做出来的汤汁特别合口味。下面我把做法说一下，喜欢的可以看看。工具/材料圆茄子一个，西红柿1-2个，熟牛肉适量，葱、蒜瓣、干...

今天小编家里，剩了一点土豆，芸豆和胡萝卜，所以说小编就想干脆用土豆芸豆，胡萝卜炖牛肉好了。不仅做法简单，而且营养丰富，做出来颜色也非常好看。那么下面小编就来跟大家分享一下这道美味的土豆芸豆，胡萝卜炖牛肉是怎么做的，感...

牛肉这么炖，肉更加软烂，味道非常棒哦！下面由小编分享一下做法吧！操作方法（01）首先我们将牛肉切成小块，放入凉水锅中，加入适量的料酒，焯一下捞出，在凉水里面冲洗干净备用（02）然后我们在锅中放少许油，放入葱姜，花椒，大料，干辣椒，爆香（03）接...

牛肉是我们生活中经常吃的肉类，不同的做法也有不同美味的口感。过年期间炖牛肉，绝对是餐桌上的一道大菜，但是炖牛肉最忌讳两种佐料大家知道吗？下面就为大家介绍。炖牛肉最忌讳两种佐料炖牛肉最忌讳的两种佐料是花椒和大料...

桂皮;花椒;八角炖牛肉最忌讳放桂皮、花椒、八角，这三样香料味道过于浓厚，辛辣刺激，容易使牛肉变味，失去原有的味道，并不适合用来炖牛肉。炖牛肉时只需要加当归、姜片去腥，枸杞、香叶提味，最后加生抽调色、调味，这样炖出来的牛...

芋根头在东北是一种常见的咸菜，可拌吃，也可烀熟了吃。烀熟后的芋根头口感绵软，酱香浓郁，与牛肉同炖，二者味道营养相互吸收，芋根头似牛肉般的味道，牛肉有浓浓的酱香味，咸香适口，味道鲜美，是一道可口的下饭菜。下面介绍一下芋根头...

番茄炖牛肉是一道极富含营养的料理，其酸酸甜甜的口味也让它深受小朋友的喜欢，可以补充多种维生素等营养物质。下面，就让小编来告诉大家怎么制作这道简单又美味的番茄炖牛肉吧操作方法牛肉切成小块后，用清水浸泡半个小时，泡...

牛肉属高蛋白，低脂肪，富含多种氨基酸和矿物质元素，具有提高人体消化吸收能力，增强人体免疫力，改善体质，补充营养，预防疾病的功效，在西方发达国家牛肉的消费已成为肉食消费的主体。今天做的这款土豆炖牛肉，与以往的做法不同的是...