夏天天气闷热，体内常聚集大量的湿气，而红豆薏米的排湿效果最好，所以夏天吃红豆薏米是最好的，但是冬天如果体内湿气重，也是一样可以吃红豆薏米排湿的，不拘什么季节食用，而只要体内湿气重，需要排湿，又适合吃红豆薏米的人就可以吃。
操作方法
（01）不能和大米同煮。在煮红豆薏米粥的时候，注意不要加入大米一起煮，尽管在大家的印象中，粥必须加米才行，但是这样一来，会导致红豆和薏米的功效消失，不具有祛湿的功效哦。因为大米是生长在水中的，具有一定的湿气，而红豆薏米粥主要的功效就是祛湿，如果在煮的时候加入大米，粥变稠的同时，功效也会变差。
（02）孕妇禁吃。怀孕中的孕妇，如果没有感觉湿气很重的情况下，都最好不要食用薏米，因为薏米还是带有寒凉性质的，但红豆就可以吃，用大枣、百合、枸杞等食材将薏米代替掉，煮成粥同样也可以祛湿，甚至还带有其他功效的呢。
（03）消化能力差的人少吃。薏仁所含的醣类黏性较高，所以吃太多可能会妨碍消化，对于消化吸收能力较弱的人尽量少吃或不吃。
（04）不能当药吃。薏仁虽然有降低血脂及血糖的功用，但毕竟只是一种保健食品，不能当作药品。所以有高血脂症状的患者，最好是找医生治疗，千万不可以自行食用薏仁来治疗!
（05）汗少，便秘的人群不宜多吃。
（06）经期女性避免食用。因为薏仁会使身体冷虚，虚寒体质不适宜长期服用，所以正值经期的妇女应该避免食用。
特别提示
无论红豆薏米有多么好，都不能否认红豆薏米的性寒之质，如果冬天吃多了，不仅不能帮助体内湿气的排出，反而有可能减弱脾胃的能力，导致脾胃虚寒，所以冬季必不能多吃红豆薏米。
