牛初乳是乳牛产犊后3天内所分泌的乳汁，富含天然免疫精华—免疫球蛋白、乳铁蛋白及生长因子。它的成分跟普通牛奶有很大区别，乳清蛋白含量比较高，乳糖含量低，矿物质含量高，主要有以下三种作用：
操作方法
增强机体免疫力；
牛初乳里面含有丰富免疫球蛋白，所以有助于提高免疫力，促进人体健康。
抗病毒、抗感染；
牛初乳是母牛分泌给小牛的入职，里面含有很多母牛自带的抗体，帮助小牛抵抗病毒和感染，汤臣倍健牛初乳里面的免疫成分有助于提高儿童抗感染能力。
促进骨骼健康
牛初乳跟普通牛奶的一样还有一定量的钙，还含有利于骨骼发育得蛋白质，有助于促进促进个发展。
