众所周知，一般的木炭都是木材不完全燃烧或者是隔绝空气进行热解而形成的固体燃料。在生活中被广泛运用，因为它火力足，燃烧时间长，体积小重量轻容易携带，所以很受欢迎。今天我们就一起来学习一下农村木炭烧制方法吧。
操作方法
（01）第一步应该要先找到可以放很多柴的地方，空间要足够大，一般来说火窑最合适烧制。因为火窑上面有铁锅盖着，一定程度上可以阻断空气，下面又有通风口，让空气可以自由流通。
（02）找到足量的柴火，最好要是比较粗壮的木材，这样烧出来的木炭比较大不容易断，质量好，而且烧出来的火也比较猛、持久。
（03）起火。先把烧着的苞米棒放进火窑里面，然后慢慢添入一些比较小容易着的木材，等到火势足了再慢慢丢大的木材进去烧。
（04）等到木棒烧红的时候就可以取出来了。取出后放在冷水中，然后拿出来等木棒的余温将水汽烘干。
（05）还有一种方法就是等木棒烧好以后放在木炭灰里面，让它烧不起来，过一段时间再把它拿出来单独放好，就成木炭了。
（06）如果是大批量制作的话最好是在专业场所、专业人士的指导下完成，不可盲目操作。制作过程中请注意安全与消防。
