竹子初从土里长出的嫩芽,味鲜美,可以做菜,也叫“竹笋”。竹为禾本科多年生木质化植物,食用部分为初生、嫩肥、短壮的芽或鞭。大家不知道怎么去除笋壳,那么我就来教大家如何去除笋壳吧。 操作方法 01 拿起笋,将上面的土壤进行去除。 02 将笋进行往下拨弄,去除外壳。 03 往下面从上面去除笋壳,笋的外壳一下子去除到底。