简要回答
给长辈敬酒的时候，要双手敬酒。之所以这么做主，要是为了表达尊敬，所以要双手端起酒杯。而在碰酒杯的时候，自己的酒杯一定要低于长辈的酒杯，这是最起码的敬酒礼貌，建议年轻人跟长辈喝酒的时候要这样。
其实在酒局开始之初，一般都是长辈先开始敬酒的，等到酒过三巡，菜过五味的时候，晚辈再开始向长辈敬酒。建议大家不要将这个顺序忘了，不然就会有喧宾夺主的意味。而当长辈敬完酒以后，晚辈必须回敬，不用马上回，而是等到长辈休息的时候再去敬酒。
其实很多人发现酒喝多了以后，话就特别多，当然长辈也希望晚辈的发展会越来越好。一般会趁着酒场，借着酒兴给长晚辈上上思想政治课。此刻晚辈也不要不耐烦，要学会聆听，并且要注意和长辈喝酒的时候，千万不要生气，哪怕长辈此刻批评你了或者是和你甩脸了，你也不能够还击。
当然给长辈敬酒以后，需要做的就是将长辈的酒杯倒满酒以后再走。千万不要让长辈自己倒酒，否则就容易有点尴尬的情况。其实晚辈和长辈喝酒的时候，要笑脸相迎，这样才能够维护家庭和谐。
