辨别蜂蜜的真假的方法

蜂蜜,我们大家生活中常吃的甜品,同时,它也具有很多功效,那么,想知道您买的蜂蜜是不是真的怎么办?别急,今天小编就来教大家几招识别蜂蜜真假的方法。

辨别蜂蜜的真假的方法

操作方法

(01)想要识别蜂蜜的真假,首先我们可以从蜂蜜的外形来看,一般好蜂蜜中是会有结晶的,取出一部分结晶,如果很容易就能捏成粉末,那就说明这个蜂蜜是真的,而假蜂蜜中的结晶是不容易轻易捏碎的。

辨别蜂蜜的真假的方法 第2张

(02)其次我们还可以用鼻子闻蜂蜜的味道来识别蜂蜜的真假,真的蜂蜜是会有一点淡淡的花香味的,但这个方法通常不好识别蜂蜜的真假,因为有些假蜂蜜也会掺杂一些真蜂蜜,所以不是很建议主要依靠这个方法来判断。

辨别蜂蜜的真假的方法 第3张

(03)其实也还可以将蜂蜜用筷子或勺子挑起一些,慢慢滴下,真蜂蜜是会扯成粘丝,并且拉成粘丝的蜂蜜聚集到一起也会融合成小球状态,不会立刻和其他蜂蜜融为一体。

辨别蜂蜜的真假的方法 第4张

(04)最后,也是最能辨别出蜂蜜真假的一个方法:可以用筷子挑起一点蜂蜜,滴在一张普通白纸上面,如果白纸上渗进了一些水,那就说明蜂蜜中加了水,而真蜂蜜是不会加水的。

辨别蜂蜜的真假的方法 第5张