如何区别鮰鱼与鲶鱼。感兴趣的小伙伴们快来了解一下吧。工具/材料鲶鱼、鮰鱼操作方法尾巴:鲶鱼的尾巴是圆扇形的,但是鮰鱼的尾巴和普通鱼的尾巴是一样的,都是分叉的,所以鮰鱼又叫“江团”“肥头鱼”。头部:鲶鱼的头相当于鮰鱼来说要稍稍的大一些,而且会扁平一些,头会比身体还要大。鱼鳍:鮰鱼背鳍有2个鱼鳍,前后各一个,但是鲶鱼的背上只有1个背鳍,而且还很小。