正山小种与金骏眉的区别之辨别、冲泡(大全)

金骏眉是正山小种的其中一种,金骏眉与正山小种均为红茶,不过两者依然有很多的差距。下面,我们来看看金骏眉和正山小种有哪些区别吧。

正山小种与金骏眉的区别之辨别、冲泡(大全)

操作方法

(01)正山小种的茶叶呈现灰黑色,但是在冲泡的时候,茶水呈现琥珀色,而金骏眉是在正山小种的基础上进行改良的。

正山小种与金骏眉的区别之辨别、冲泡(大全) 第2张

(02)金骏眉的茶叶有很多种颜色,比如金色、黄色、黑色等,冲泡金骏眉之后,茶水呈现金黄色,而正山小种则呈现深红色。

正山小种与金骏眉的区别之辨别、冲泡(大全) 第3张

(03)冲泡正山小种正山小种采用白瓷碗来冲泡,而且最好采用薪煮的水来冲泡,才可以将正山小种茶叶的清香冲泡出来。

正山小种与金骏眉的区别之辨别、冲泡(大全) 第4张

(04)冲泡金骏眉而金骏眉则采用玻璃杯来冲泡即可,冲泡的水温可以比正山小种的温度低一些,能够使金骏眉的茶清香浸泡出来。

正山小种与金骏眉的区别之辨别、冲泡(大全) 第5张