在这阴雨潮湿又闷热的季节，特别是南方的回南天期间，喜好用蒜炝锅做菜的厨房里总会多备些蒜。一时吃不完存放成了大问题，装塑料袋里容易腐烂，放冰箱太占地方，随便放极易生芽而且特别快！在此我有个妙招，解决您后顾之忧！
操作方法
（01）先把大蒜的根部剪掉或剪短，因为其极易吸收空气中的湿气而复活发芽，尽量不要剥掉皮
（02）把鸡蛋托盘擦拭干净，或者用水冲洗一下晒干再用
（03）把买回的蒜直接平摆放于鸡蛋托盘上，最好是蒜的根部朝下，而且平摆一层即可，如果蒜的根部朝上或者层叠一堆的话，托盘起不到吸附空气中湿气的作用，蒜会照样发芽
（04）把放有蒜的托盘置于阴凉通风处，几个月蒜都是原样，很实用哦
（05）如果在蒜上面再盖一个托盘，防潮防发芽效果更好，保存时间更久！
特别提示
这是我，希望能帮到大家
