玉米是粗粮之一，平时多吃一些玉米有助于肠胃的蠕动，如果家里有新鲜的玉米一时吃不完那要如何保存呢？怎样才能够长期的保存玉米呢？
操作方法
（01）冰箱冷冻保存。冰箱冷冻的温度很低，可以长时间的保存食物，人们可以将玉米的外衣除掉留下玉米须和几层内皮，然后用保鲜膜包着放到冰箱冷冻保存。
（02）悬挂保存。人们可以将玉米扎在一起悬挂在通风的地方，这是一种古老的保存玉米方法，通过风干玉米来让其长期的保存。
（03）掰成颗粒保存。人们将新鲜的玉米掰下来成颗粒状，然后放入低温环境中也是可以达到长期保存的效果。
（04）氮气中保存。人们想要长期的保存好玉米，是可以将玉米放入充满氮气的包装袋中，隔绝空气来保存。
