红柚和白柚的区别

红柚和白柚的区别

1. 果肉颜色:红柚果肉为红色,白柚果肉为白色。2. 果肉甜度:一般来说红柚甜度比白柚甜度高。3. 营养价值:红肉蜜柚除了和白肉蜜柚一样含有维生素以及矿物营养元素外,还特别含有β胡萝卜素和番茄红素。β胡萝卜素和番茄红素是世界上公认的强抗氧化剂,能有效清除人体内的自由基。从而起到提高免疫力、延缓衰老的作用。