功能饮料即特殊用途饮料，分为运动饮料、营养素饮料、电解质饮料、能量饮料和其他特殊用途饮料几大类别
操作方法
（01）据最新版本的《饮料通则》，特殊用途饮料是指加入具有特定成分的适应所有或某些人群需要的液体饮料。在该大类下，还可细分为运动饮料、电解质饮料、能量饮料、营养素饮料和其他特殊用途饮料：
（02）首先是运动饮料。运动饮料是营养成分及其含量能适应运动或体力活动人群的生理特点，能为机体补充水分，电解质和能量，可被迅速吸收的制品。通常运动饮料会包含白砂糖或食用葡萄糖，帮助运动后快速补充体能。
（03）能量饮料则是含有一定能量并添加适量营养成分或其他特定成分，能为机体补充能量，或加速能量释放和吸收的制品。目前，市面上许多的能量饮料都会通过添加咖啡因成分，提高饮用者的情绪。因此，许多人都会在工作等场合，选择饮用能量饮料来提神振奋。
（04）电解质饮料指的是添加机体所需要的矿物质及其他营养成分，能为机体补充新陈代谢消耗的电解质、水分的制品，因此这种功能性饮料特别适合在户外劳作、容易流失水份的人饮用。
（05）营养素饮料是一种添加适量的食品营养强化剂，以补充机体营养需要的制品，如营养补充液。它适合辅助补充人体所需营养，如维他命元素等。
（06）可以说不同类型的功能性饮料功效都不尽相同，大家需要结合自己的个人需求，挑选合适的功能性饮料。但是注意，不要仅仅听信商家的宣传，而是要学会查看配料表，譬如添加了哪些成分？这些成分是否天然？成分有哪些效用？这些效用是否合适你？这才是关键。
（07）以燃力士为例，我们可以从配方表可以看出，这还是一款没有糖分、防腐剂和人工色素添加的复合营养素饮料，因此十分安全、健康，不会为人体带去额外的负担。
（08）此外，我们还可以从配方表中看出它添加了绿茶浓缩粉、绿茶浓缩液、瓜拉纳提取物、生姜粉、维生素C、维生素B6、牛磺酸等丰富的营养素成分，是一款有多重功效的复合型营养素饮料。其中多种维生素、牛磺酸和电解质都是人体日常所需，适量饮用有助于补充人体所需营养。而绿茶、瓜拉纳、生姜的天然成分组合则有提高新陈代谢，促进核心燃脂的功效。所以可以得出结论，这是一款适合健身、运动期间饮用的功能性饮料。
（09）大家今后在挑选功能性饮料的时候，也可以从配料表着手，去观察看看功能性饮料有哪些好的配方添加物、有哪些不必要的添加物，从而学会理性的识别一款合格优质的功能性饮料。
