如何发面——简单的发面方法,一学就会

超简单的发面方法,保证你一学就会!

如何发面——简单的发面方法,一学就会

操作方法

(01)酵母溶于水中,根据所需要的量,按比例在干净的盆中加入水和面

如何发面——简单的发面方法,一学就会 第2张

(02)洗干净手,直接用手按压和面

如何发面——简单的发面方法,一学就会 第3张

(03)揉至下图所示的时候,可以带个湿布子放置到温暖处,静置,等待发面

如何发面——简单的发面方法,一学就会 第4张

(04)面发到下图所示的程度,即可取出,放在洒满面粉的案板上

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(05)用手将面揉至表面光滑即可

如何发面——简单的发面方法,一学就会 第6张