工具/材料 蜂蜜100克，柚子500克，冰糖50克。 操作方法 把柚子外皮清洗干净，用去皮刀把皮削下来，再切成细丝，把柚子肉掰成小块备用。 取一个干净的煮锅，把柚子肉放在锅里，把切好的柚子皮丝放在上面，再加入适量冰糖，熬煮一个小时至稠状。 再把蜂蜜加入，用筷子搅拌均匀。 然后，盛入一个干净的罐头瓶里，盖上盖子，放入冰箱冷藏一天即可。吃的时候，用汤勺舀一勺，冲入适量温水就可以享用了。 蜂蜜柚子茶富含多种维生素和营养物质，是很好的美容佳品。常喝具有开胃，清热祛火，润肺止咳的功效。
