兰香子，学名明列子，又称罗勒籽，为一种叫“山香”植物（又名叫明列子，兰香，香菜，光明子，罗勒籽）的成熟果实，其大小如芝麻，内含于果实中，颗粒饱满圆润，在东南亚曾一度被认为是稀有的中药。今天我们来简单的介绍一下她的食用方法。
操作方法
（01）用勺子舀取一勺兰香子放入饮用水中化开后，可直接饮用。温度不能太高，最多用温水。制作其他饮品时也要用温水把它泡发，以后加到其他饮品中即可。
（02）将一勺兰香子放入大碗中，凉开水，或者纯净水冲泡，几分钟后，其籽粒就会膨胀变大，喝的时候再加入几片鲜柠檬和4、5粒冰糖，蜂蜜也可，就可以饮用了。
（03）一勺大约10克的兰香子用温水或者矿泉水泡开，过滤出多余水份，然后加入适量喜欢的酸奶进行搅拌，即可饮用，酸奶搭配兰香子可以加速肠道蠕动，帮助排便。
（04）水果中也富含很多维生素，加入兰香子后，会更加帮助肠道蠕动，排毒养颜，可以根据个人口味加入不同的水果。
