冰糖雪梨是一道常见的汉族名点,具生津润燥、清热化痰之功效。操作方法(01)削去梨的1/5顶部,用勺子挖去梨核(02)放入适量冰糖(根据自己喜甜程度),加入20g红枸杞干,填满凉开水(03)盖上雪梨盖,上锅蒸45分钟即可。(04)不喜爱枸杞的小伙伴,也可以加入银耳或者莲子哦